Що таке пароварка - чим корисна і для чого потрібна

В даний час будь-яка домогосподарка може перетворити складний і трудомісткий процес приготування їжі в кулінарне мистецтво. Сьогодні кількість побутової техніки, здатної полегшити домашні клопоти жінки, вражає уяву. Одним з них є пристрій для приготування на пару.

 

 

Запорука правильного і здорового харчування
Отже, що таке пароварка? Це побутова кухонна техніка, яка використовується для приготування їжі на пару. У результаті продукти харчування не втрачають своїх корисних речовин, вітамінів і мікроелементів, а також яскравого кольору як це відбувається при звичайному варінні. Це пристрій ідеально підійде тим, хто піклується про своє харчування і веде здоровий спосіб життя.

 

Сьогодні на ринку представлено два різновиди техніки. Раніше для приготування їжі господині використовували каструлю зі спеціальною вкладкою, виконаної з особливого перфорованого матеріалу. Вона використовувалася на газовій плиті. В даний час з'явилися більш удосконалені електричні моделі, які відрізняються зручністю і легкістю в експлуатації.
Вони в основному мають багатоярусну конструкцію для одночасного приготування кількох страв (риби, запечених фруктів і овочів). У основі пристрою знаходиться ємність для води і нагрівальний елемент. У процесі роботи рідина закипає і утворюється пара, піднімаючись вгору, рівномірно поширюється по всіх камерах.

 

Такий пристрій пояснює, чим корисна пароварка. Вона дозволяє приготувати їжу у власному соку. Він стікаючи з продуктів, надає їм особливу соковитість і при цьому прискорює процес готування. Для збору рідини і соку передбачений спеціальний піддон, а деякі моделі оснащені ємністю для томління у власному соку.
Пристрій оснащений датчиком рівня рідини, а в разі її нестачі воно видає сигнал. Для продовження роботи техніки буде потрібно негайне доливання води. Управління приладом здійснюється за допомогою спеціальної панелі, що розташовується у верхній частині пристрою.

 

В основному пароварки мають кілька режимів роботи, до того ж господиня може самостійно встановити тривалість і температуру. По закінченні роботи прилад видає звуковий сигнал.
Для чого потрібна пароварка?
Пароварка - це незамінний атрибут для правильного, збалансованого та здорового харчування. Вона має компактні розміри, легкий процес експлуатації, інтуїтивно зрозумілу панель управління і низьку вартість, тому може бути використана будь господинею.
Отже, для чого потрібна пароварка? Вона може бути використана для приготування дитячого харчування, корисних страв для вагітних, а також літніх людей. Теплова обробка в цьому випадку є щадним, тому вона зберігає всі свої вітаміни і цінні мікроелементи.

 

Серед основних переваг цієї техніки можна виділити:
• Можливість одночасного приготування різних страв, а також розморожування;
• Страви виходять соковитими, при цьому нічого не підгорає і не тікає;
• Багатофункціональність. Так, наприклад, пристрій може бути використано для стерилізації дитячих пляшечок і моментального розігрівання блюд;
• Легко миються, оскільки їжа не пригорає і не прилипає до поверхонь;
• При роботі техніки не генерується електромагнітне випромінювання, тому її експлуатація є безпечною для здоров'я власників.

 

 

Цю техніку особливо оцінять домогосподарки, які обмежені в часі, а також молоді люди і студенти, що проживають в гуртожитку. Побутовий прилад має безліч програм і режимів роботи, а також можливість відстрочки старту. Однак для термічної обробки деяких продуктів він не підходить. До них відносяться м'ясо, крупи та овочі, які вимагає тривалого процесу варіння.
Сьогодні багато жінок при покупці кухонної техніки зупиняються перед вибором - мультиварка або пароварка. Що краще, ефективніше і швидше справляється зі своїми обов'язками? Обидва цих приладу мають свої переваги і недоліки, а також вузьку спеціалізацію. Мультиварка більше підходить для гасіння, приготування супів, а також томління. При цьому пароварка - це кращий вибір для тих, хто цінує здорове харчування.