Яка кімната найважливіша в домі? Звичайно, та, в якій збираються домочадці, де зустрічають гостей. І ключову роль у сприйнятті грає дизайн кухні, 11 кв м - площа, цілком достатня для втілення найсміливіших задумів.
Але не тільки візуальній стороні варто приділяти увагу. У кухні доводиться проводити час не тільки за дозвільним чаюванням, а й за турботами, набагато менш приємними. Щоб кожна хвилина, проведена в стінах оновленого приміщення, приносила радість, варто приділити увагу основним моментам.

Правила кухонного дизайну
Навіть міські жителі з дивно напруженим графіком проводять у кухні мінімум півгодини в день. Якщо ж у будинку є діти, то хвилини, проведені біля плити і мийки, перетворюються на кілька годин, і це тільки за умови посильної допомоги інших членів сім'ї.

Щоб час, проведений в кухні, було плідним і неутомливим, варто дотримуватися таких правил:
1. Функціональність. Всі елементи робочої зони - плита, мийка і обробна поверхня - повинні розташовуватися в крокової доступності. В іншому випадку приготування нехитрого обіду вимордує господарку.
2. Безпека. Кухня - це в першу чергу гострі предмети, високі температури і вологість. А якщо до цього коктейлю додається висока напруга, слід проявляти особливу пильність. Важливо встановити достатню кількість розеток, щоб не доводилося використовувати не завжди безпечні подовжувачі. Зону роботи з побутовою технікою слід відокремити від вологої.

І тільки після того, як будуть визначені важливі функціональні деталі, можна переходити до розробки декору. Адже ідеальна кухня - це не тільки зручне і безпечне приміщення, але і красива і стильна кімната.

Розташування меблів
Ще на етапі розробки слід визначитися з плануванням, тому від цього буде залежати не тільки дизайн, але і розташування розеток і вимикачів. Така, здавалося б, незначна деталь може надалі істотно отруювати побут.
Варто заздалегідь вибрати варіант дизайну кухні, на 11 кв м можна розставити меблі 4 способами:
1. Одностороння. У такому випадку всі меблі розташовуються уздовж однієї стіни, біля протилежної можна розмістити невеликий столик або софу. Планування підходить для подовженого і вузького приміщень.

2. Двосторонній. Основну меблі розташовують у обох стін, розділяючи її на 2 групи: зона приготування і зона прийому їжі. Уздовж однієї стіни можна розмістити плиту, мийку і робочу поверхню, біля іншої - обідній стіл, холодильник і місця для зберігання. Планування підходить для кухні будь-якої форми, одинадцятій метрів цілком дозволяють експериментувати з дизайном.
3. Кутовий. Меблі й важливі зони розташовуються у формі букви «Г». Такий підхід дозволяє зосередити всі функціональні елементи в крокової доступності. Приготування не забере дуже багато часу і сил. Планування доповнить навіть кухню неправильної форми.

4. П-подібний. Варіант оформлення для сміливих. У такому випадку всі меблі встановлюється уздовж всіх стін, крім тієї, на якій розташовані вхідні двері. Таке планування дозволяє задіяти підвіконня або перетворити його в декоративну стільницю. П-подібне розташування - знахідка для володарів квадратних кухонь.
Який би варіант планування не був обраний, важливо не забувати про формулу робочого трикутника. Плита, мийка і холодильник повинні розташовуватися максимум в 2 м один від одного. Така тонкість зробить процес приготування менш виснажливим.

Колірна гамма і цікаві рішення
Підбір кольорової гами для оформлення кухні - завдання проста і надзвичайно складна одночасно. Крім класичних чинників - орієнтування вікон, кількості природного світла і переваги господарів - варто врахувати і вплив кольору на апетит і настрій.

Вибирати колірне рішення краще виходячи з таких рекомендацій:
1. Для темних приміщень, вікна яких орієнтовані на північ і захід, краще вибирати світлу теплу гамму. Бежеві, персикові та жовті тони компенсують недолік сонця.
2. Для світлої кімнати можна вибирати будь-які відтінки. Це можуть бути холодні - блакитний, колір тіффані - і теплі: апельсиновий, фісташковий. І навіть такі кольори, як графітовий і темно-фіолетовий. Головне, щоб гамма подобалася власникам.
3. Варто врахувати і вплив відтінків. Холодні і бліді відтінки допомагають приборкати апетит і стануть знахідкою для стежать за фігурою. Теплі, особливо помаранчевий і червоний, апетит розпалюють.

У цілому ж можна використовувати будь-які відтінки і їх поєднання за умови, що всім членам сім'ї комфортно перебувати в такому приміщенні.
Оживити інтер'єр кухні можна за допомогою зонування простору.
Роздільна кольором і декором на робочу і зону відпочинку допоможе легко перебудовуватися з побутових клопотів на дозвілля. Крім того, господині не доведеться переривати розмову і покидати гостей, щоб перевірити готовність страви.
Не втрачає актуальності і барна стійка, що розділяє зони кухні та їдальні. Її можна використовувати як за прямим призначенням, так і в якості додаткових місць для зберігання кухонного начиння. Також барна стійка може виконувати функцію обіднього столу.

Як ухвалити рішення
Цікавих рішень для оформлення кухні достатньо: сміливі поєднання кольорів і помітний декор, сучасні системи зберігання та оригінальна обробка. І кожна нова пропозиція провокує імпульсивне рішення негайно втілити ідею.

Важливо не затверджувати перший вподобаний план, а приміряти його на себе, представити свій побут в цій кімнаті через рік або три. І тільки після цього можна приймати остаточне рішення. Адже в оновленій кухні має бути в першу чергу комфортно.