Кабачки є улюбленими овочами багатьох городників, адже вони невибагливі в догляді, відрізняються високою врожайністю, а їх плоди мають відмінні смакові якості. Вирощувати цю культуру досить просто, причому робити це можна і через розсаду, і відразу у відкритому грунті. Вітчизняні городники воліють перший варіант, адже заздалегідь підготувавши саджанці, можна скоротити вегетаційний період рослин і захистити їх від похолодань. Тим більше що розсада кабачків в домашніх умовах отримує не гірше ніж та, яку продають на ринку або в спеціальних магазинах.
Що потрібно для вирощування розсади Для початку необхідно придбати якісне насіння, оскільки саме від них багато в чому залежить, який виросте розсада. Сорт кабачків слід підбирати, орієнтуючись на бажані терміни посадки рослин у відкритий грунт, смакові переваги і кліматичні особливості конкретного регіону. Найкраще віддавати перевагу районованих гібридів, які виведені спеціально для вирощування в тих чи інших умовах.
Покупку слід робити в спеціалізованому магазині, оскільки там можна знайти багато цікавих сортів і купити насіння хорошої якості. На ринку або «з рук» купувати насіннєвий матеріал не рекомендується, адже в цьому випадку продавці пропонують неперевірену продукцію, яка може виявитися підробкою.
Також необхідно відразу купити грунтову суміш на основі торфу, яка добре підходь для вирощування розсади. До складу субстрату зазвичай входить торф, дернова земля і пісок, які змішують у певних пропорціях. Такий грунт містить багато поживних речовин, вона відрізняється високою водо- і повітропроникністю і оптимальним рівнем кислотності.
У спеціальному магазині можна відразу придбати ємності для розсади і підживлення для кращого росту рослин. Для розведення саджанців можна використовувати торф'яні «таблетки», касети з індивідуальними комірками, пластикові горщики або стаканчики. Для підгодівлі слід купити комплексні добрива.
Коли сіяти насіння на розсаду Терміни посадки насіння кабачків на розсаду кожен городник визначає самостійно, з огляду на сорт овочів і особливості клімату. Зазвичай всі дані для розрахунку дати посіву є на упаковці з насінням, проте найкраще спиратися на специфіку регіону вирощування. Насіння можна садити на розсаду з середини квітня і до другої половини травня: чим тепліше клімат в конкретному регіоні, тим раніше можна починати посів.
При визначенні терміну посадки потрібно враховувати, що розсаду висаджують у відкритий грунт через 25-30 днів після появи перших паростків. При цьому важливо, щоб до моменту пересадки рослин на грядки вже встановилася стабільно тепла погода, і не було загрози нічних заморозків.
Підготовка насіння Перед посівом обов'язково слід провести знезараження насіння. Багато збудники хвороб кабачків можуть міститися саме в зародках рослин, тому насіннєвий матеріал необхідно продезінфікувати. Для цього зернятка можна просто на 20 хвилин замочити в однопроцентному розчині марганцівки.
Ефективніше є температурна обробка, яка допомагає не тільки знезаразити насіння, а й прискорити появу сходів. Для виконання цієї процедури необхідно: 1. замочити насіння на 20 хвилин у гарячій воді (50 градусів); 2. на 1 хвилину опустити їх в холодну воду; 3. залити насіння на 12 годин розчином мікроелементів; 4. промити зернятка і залишити в холодильнику на добу.
Така маніпуляція «пробуджує» насіння і робить їх більш стійкими до хвороб. Деякі городники також вважають за краще пророщувати насіння, щоб переконатися в їх схожості.
підготовка ґрунту Ґрунтову суміш також потрібно знезаразити, як і насіння. Для цього субстрат можна пролити тим же розчином марганцівки або обробити гарячою парою. Багато дачники воліють використовувати для вирощування розсади грунт з городу, який змішують з деревною золою, торфом і дернової землею. Таку грунт слід дезінфікувати особливо ретельно, оскільки вона може містити переносників захворювань і навіть личинки шкідників.
Посів на розсаду Досвідчені городники радять садити насіння відразу в окремі ємності, оскільки паростки кабачків погано переносять пересадку. Вирощувати розсаду з пікіровкою слід тільки в тому випадку, якщо вкрай необхідно економити місце, а також при наявності досвіду пересаджування рослин. Для початку потрібно засипати грунтову суміш в ємності, обсяг яких становить від 0,5 до 0,8 літрів, і злегка її зволожити. Далі насіння необхідно помістити в грунт на глибину в 3-4 см гострою стороною вниз і ще раз полити.
В одну ємність слід садити 1 насінину. До появи сходів посіви повинні знаходитися в приміщенні з температурою повітря від +25 до +30 градусів. Коли насіння проросте, сіянці потрібно перемістити в добре освітлюється місце і встановити стабільний температурний режим - + 16-17 градусів вдень і + 13-14 градусів вночі. Це необхідно для того, щоб розсада росла не дуже швидко і не витягнулася до моменту пересадки у відкритий грунт. Коли саджанці зміцніють, температуру повітря можна підвищити до + 20-22 градусів вдень і + 16-18 градусів вночі.
Догляд та підживлення Догляд за саджанцями кабачків включає в себе полив, розпушування грунту, і підгодівлі. Поливати паростки необхідно регулярно в міру підсихання верхнього шару грунту, при цьому важливо стежити, щоб вологи не було занадто багато, інакше рослини можуть загнити. Щоб вода не накопичувалася в нижньому шарі грунту, можна виконати в дні ємностей з розсадою невеликі отвори. Рихлити ґрунт рекомендується після поливів: це необхідно, щоб на поверхні не утворилася скоринка, яка не пропускає повітря до кореневої системи рослин. Рихлити ґрунт потрібно дуже акуратно, намагаючись не зачепити ніжні коріння паростків.
Що стосується підгодівлі, то першу можна провести, коли розсада буде перебувати у фазі першого справжнього листків. Для підживлення слід використовувати комплексні добрива, які продаються в магазинах для городників. Вдруге паростки потрібно підгодовувати через 10-14 днів після першого. Третя підгодівля повинна припадати за тиждень до висадки саджанців у відкритий грунт.
Крім того, перед перенесенням розсади на грядки її рекомендується загартувати. Для цього за 2 тижні до планованої дати «переселення» паростки слід на 1-2 години виносити на відкрите повітря. При цьому починати загартовування можна з 15-20 хвилин, поступово збільшуючи термін перебування рослин на вулиці. Така процедура зробить розсаду більш стійкою до перепадів температури, впливу прямих сонячних променів, вітру та
інших факторів зовнішнього середовища Висаджувати паростки у відкритий грунт можна вже через 25-30 днів після появи сходів. Рослини повинні бути здоровими, міцними і мати однорідний насичено зелений колір листочків і стебла.
Виростити розсаду кабачків в домашніх умовах не тільки цілком можливо, але досить нескладно. Дотримуючись основних правил по догляду за сіянцями і правильно визначивши терміни висадки паростків на грядки, можна отримати хороший урожай овочів.
