Картопля - найпоширеніший продукт, вирощений на городі чи дачі. Технологія посадки картоплі буває різною. Все залежить від обізнаності городника і наявних у нього інструментів. У цій статті будуть розглянуті найкращі технології, застосовувані сьогодні для посадки картоплі.
Відмінні риси голландської технології Останнім часом все більшої популярності отримала посадка картоплі за голландською технологією. Такий спосіб висадки в нашій країні вважається відносно новим. Деякі городники іноді використовують окремі елементи голландською технологією.
В основі голландською технологією посадки картоплі лежить цілий комплекс різних агротехнічних прийомів. У нього входять: 1. обробка ділянки ґрунту за допомогою спеціальних фрезерних знарядь. В результаті грунт стає більш пухкої; 2. обов'язкове обприскування рослин різними препаратами проти фітофторозу. Ця хвороба всього за чотири дні може погубити всю плантацію; 3. обробка грунту за допомогою гербіцидів. Якщо опустити даний пункт, то тоді необхідно проводити періодичну прополку з'явилися бур'янів між гребенями. Для цього можна використовувати традиційні мотику або сапку. Але прополку слід робити дуже акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему рослин і не змістити стебла, які вже встигли вкоренитися; 4. освіту високооб'ємних гребенів. Їх формування відбувається в результаті проходу між рядами спеціального агрегату. Робиться один раз - на початку посадки.
Відмінною рисою даної технології є зведення до мінімуму числа механічних обробок, необхідних у процесі догляду за плантацією. Крім цього, до відмінних рис цієї технології можна віднести наступні моменти: • для розміщення картоплі використовують ділянка, що має високий агрофон; • обов'язковою умовою є чергування культур. Повернення на колишнє місце посадки відбувається тільки через три або чотири роки; • обов'язкове очищення грунту від всіляких збудників, хвороботворних мікробів, бактерій і грибків перед чергуванням культур;
• використання тільки якісного посадкового матеріалу. Цей пункт дуже важливий для голландською технологією. Нашим городникам необхідно чітко дотримуватися даного пункту, якщо вони хочуть отримати дійсно хороший урожай. У Голландії завжди висаджують тільки високоякісний посадковий матеріал, тому і урожай у них завжди відмінний (на відміну від наших співвітчизників). За технологією бульби повинні бути діаметром 30-50 мм. Використовуються тільки бульби, що мають сортову чистоту і високу репродукцію (елітні і суперелітні сорту); • передпосадкова обробка землі з метою підвищити врожайність майбутніх сходів; • обігрів або пророщування бульб. Можлива неглибока посадка на глибину до 4 см; • коли з'являються перші сходи, необхідно сформувати гребені, висота яких становить близько 25 см, а ширина - 75 см.
Нашим городникам притаманне більш економне використання землі, тому часто відстань між двома сусідніми гребенями складає всього 45 см. В результаті ручне підгортання вимагає більшої обережності. При використанні голландською технологією велику увагу приділяється розрахунку густоти посадки картоплі. Насіннєвий матеріал отримують при загущеній посадці, при якій на один квадратний метр припадає не менше 30 кущів. Для подальшої посадки відбираються тільки ті бульби, які мають п'ять і більше очок. Далі карта посадки передбачає висаджування шести бульб на один метр квадратний.
Крім вищеописаних особливостей, технологічний процес голландського методу посадки і вирощування передбачає створення оптимальних умов для швидкого розвитку та зростання кущів картоплі. Для цього прибирання бульб проводять відносно рано, що перешкоджає зараженню різними хворобами, особливо фітофторозом. З поля прибирають всю бадилля. Бульби в землі залишають на два тижні для їх кращого дозрівання. В результаті на них формується міцна шкірка, яка запобігає можливість будь-яких механічних пошкоджень, а також збільшує термін зберігання.
Традиційна ручна Найбільш поширеним способом посадки картоплі в нашій країні є традиційний спосіб - ручний. Це обумовлено тим, що все нове потрібно спочатку випробувати, причому результат не завжди буде відповідати очікуванням городника. А старий перевірений метод тим і хороший, що він перевірений багатьма роками практики.
Ручна традиційна посадка здійснюється трьома основними методами: 1. гладка висадка; 2. формування гребеня; 3. формування траншів.
Вибір методу залежить від особливостей ґрунту на дачній ділянці або городі. Наприклад, у випадку пухких, супіщаних і піщаних грунтів слід використовувати метод траншів. Для суглинкових грунтів більше підійде варіант з формуванням гребенів. Розглянемо кожен метод більш детально. Гладка висадка, або «під лопату». Дуже простий метод. Тут потрібно просто підняти лопатою пласт ґрунту, покласти в утворену ямку бульба і прикрити зверху. Після закінчення посадки землю слід розрівняти за допомогою грабель. Це дозволить знизити втрату вологи.
Мінусом такого способу є те, що поодинці робити необхідні дії дуже важко. Тут потрібно, як мінімум, дві людини. Один повинен викопувати землю, формуючи лунки, а другий йти слідом і поміщати в ямки бульби. Крім картоплі в лунку слід класти компост, добрива (сечовина, селітра) або перегній. При викопуванні наступної лунки попередня ямка засипається землею. Найчастіше використовується при наявності рівній місцевості, на якій не застоюється вода і сонце добре прогріває грунт. У всіх інших випадках не варто застосовувати подібний варіант висадки.
Формування гребенів. Використовується при високому рівні підходу ґрунтових вод, а також на перезволожених або важких грунтах. Цей спосіб передбачає проведення наступних маніпуляцій: • щоб гребені були рівними, потрібно попередньо намітити борозни. Можна також використовувати для позначки шнур; • за допомогою мотики або сапи формують гребені. Їх висота становить приблизно 15 см. Дистанція між сусідніми гребенями - 70 см (допускається відстань і в 50 см); • в ці гребені висаджуються бульби. Гребені захищають бульби від можливого вимокання.
При вологоємких грунтах такий підхід виправданий. Але якщо грунт сильно легка або пухка, тоді формування гребенів буде неефективним. Гребені почнуть просто обсипатися при сильних дощах, оголюючи тим самим закопані бульби. А якщо літо видалося спекотним, тоді слід періодично організовувати полив, щоб запобігти висиханню грунту. Формування траншів. Даний спосіб найбільш виправданий для піщаних або супіщаних ґрунтів, а також за наявності жаркого клімату. За своєю суттю цей метод протилежний гребенях. Тут посадка поглиблюється, а не підіймається. В результаті посаджені бульби захищені від можливого висихання і перегріву. Не рекомендується використовувати цей метод на вологих ґрунтах, так як застій води та погіршення повітрообміну бульб призведе до поганого врожаю.
Який би з традиційних методів не був би обраний для посадки картоплі, всі вони вимагають мінімум зусиль. При цьому врожайність у них практично однакова. Так що вибір слід робити тільки на підставі властивостей грунту і по наявності необхідного інвентарю. За допомогою мотоблока або садильники Ще одним методом висадки бульб є спосіб, при якому використовується саджалку або мотоблок. Такий метод передбачає використання техніки, що дозволяє спростити і механізувати процес. Найчастіше з наявного городнього інвентарю використовується мотоблок, а також спеціальна саджалку (застосовується набагато частіше).
Спеціальна дачні саджалку дуже часто використовується при посадці картоплі способом Міттлайдера. Цей метод передбачає акуратне прорізання лунок саджалкою на однаковій відстані по ходу вузьких грядок. Земля після висадки зарівнюється за допомогою грабель. За допомогою мотоблока картопля садиться наступним чином: 1. спочатку слід нарізати рівні борозни. Весь процес супроводжується глибоким розпушуванням грунту. Між борознами дистанція повинна становити близько 55 см. Така відстань залишається для зручності при подальшому прополюванням;
2. бульби, які добре проросли, поміщають в борозни паростками вгору. Відстань між ними становить близько 40 см. При дрібному посадковому матеріалі дистанція скорочується; 3. борозни засипаються мотокультиватором або вручну за допомогою грабель. При виборі методу посадки картоплі виходять в більшій мірі з типу грунту, а також з наявності в своєму розпорядженні спеціалізованого обладнання. Якщо все зробити правильно і врахувати всі нюанси, то можна домогтися високоякісного врожаю.
