Весна не так далеко, як здається, а значить, саме час подбати про добрива для майбутнього садово-городнього сезону. Їх можна купити, але ще краще зробити з того, що раніше вважалося непотрібними відходами. Про що мова? Про яєчній шкаралупі! Ви дізнаєтеся, чому наші бабусі так дбайливо збирають її всю зиму в коробочки, і як власноруч приготувати з неї не тільки добриво, але й смертельне засіб від деяких видів шкідників.
Якісний склад та підготовка Повний хімічний склад шкаралупи курячих яєць був розшифрований в 1980 році професором А. Л. Штелле. Згідно з його дослідженням, в продукті міститься: • кальцій в легко засвоюваній формі; • магній і фосфор; • калій і залізо; • алюміній і навіть сірка.
В якості добрива рекомендується використовувати шкаралупу тільки домашніх курей, що харчуються натуральними кормами, оскільки її магазинний варіант більш бідний на мінеральний склад і не дає настільки очевидного ефекту. Накопичувати шкарлупки починають в зимовий час, коли у курей закінчиться нетривалий сезон відпочинку, а сама оболонка яєць придбає більшу щільність і корисність. Вчені помітили, що в коричневому добриві набагато більше корисних речовин, особливо якщо воно зібрано з яєць, які не проходили термічну обробку у вигляді варіння.
Підживлення домашніх рослин Квартирна зелень потребує додаткового харчування майже цілий рік, оскільки у неї немає доступу до свіжого повітря, сонячних променів і природним добривам. Для домашніх квітів підгодівля з яєчної шкаралупи може готуватися по одному з таких рецептів: • продукт кришать за допомогою блендера і на три дні заливають теплою відстояною водою. За це все корисні мікроелементи перемістяться на рідину, і потім залишиться тільки поливати нею горщики з рослинами; • заздалегідь висушені і прожарені в духовці яєчні оскільки закладаються на дно тари з домашніми квітами. Виходить специфічний дренаж, рівномірно і постійно насичує грунт калієм, фосфором і магнієм і попутно запобігає її закисание і загнивання коренів.
Зниження рівня кислотності грунту Оскільки надлишкова кислотність землі негативно позначається на якості та кількості врожаю, знижувати її природними способами - завдання кожного городника. Якщо вирішувати її з використанням шкаралупи, позитивний ефект досягається довго, але він має стійкий характер і не шкодить структурі грунту. У перший садово-городній сезон на кожен квадратний метр ділянки потрібно внести 30-50 оболонок, заздалегідь доведених до стану дрібної крихти. Перед розподілом по грядках яєчний порошок потрібно прожарити в духовій шафі або на сковороді, щоб позбавити її від неприємного запаху і змусити кальцій швидше перейти в землю.
Мелена оболонка часто вноситься в комплексі з покупними агрохімікатами, більшість з яких саме по собі провокує підвищення кислотності грунту.
Структурування та дренаж Яєчна шкаралупа як добриво використовується так само часто, як і природний дренаж. Її внесення сприяє підвищенню пухкості грунту, запобігає утворенню щільної кірки після поливу, і дає можливість корінню рослин засвоїти більше цілющої вологи. У ролі розпушувача продукт виступає кілька років після розподілу по ділянці, а все тому, що період його повного розкладання дорівнює часу тління тваринного скелета. Приміром, навіть в компостній купі, в якій спостерігається досить висока температура гниття, яєчна оболонка розкладається мінімум два роки.
Через уявну міцності городники сумніваються в тому, чи можна використовувати шкаралупу як добриво, оскільки її частинки постійно знаходяться в землі, і не приносять видимої користі. Насправді, навіть якщо окремі шматочки просто змішані з грунтом, вони постійно передають йому всі свої корисні елементи, що не розчиняючи при цьому кальцієвий остов.
Боротьба з городніми шкідниками Як ми вже зазначили вище, оболонка курячих яєць може допомогти позбавитися від городніх шкідників, зокрема від капустянки, що наносить утрату коренеплодам і цибулинних рослин. Інсектициди дають тимчасовий або недостатній ефект, тоді як інші народні засоби спочатку викликають глибокі сумніви власника ділянки. У разі з Медведков, шкаралупа використовується таким чином: її потрібно розмолоти в порошок, змішати з ароматним соняшниковою олією домашнього віджиму і закопати між грядками (можна класти засіб прямо в лунки).
Буквально через місяць шкідник покидає ділянку. Дуже цікаво виглядає спосіб позбавлення городу від метелика-капусниці. Її відлякують товсті стовпчики, вбиті по овочевих грядках, на верхівках яких насипана товчена яєчна оболонка білого кольору. Капусниці приймають її за відкладені яйця родичів, а тому не бажають заводити потомство на вже зарезервованої території. Перепелині яйця: який від них толк
Перепелиная яєчна шкаралупа як добриво теж має місце бути, оскільки вона на 90% складається з природного кальцію, що знаходиться в легко засвоюваній формі. Знову ж таки, для повноцінного збагачення своєї ділянки потрібно дуже багато маленьких оболонок, а тому їх доцільніше використовувати для харчування кімнатних рослин, розсади або зелені, що виростає на підвіконні. Приміром, 50 скорлупок заливається трохи підкисленою водою (щоб кальцій швидше перейшов в рідину), вони настоюються пару-трійку доби, і потім використовуються для поливу домашньої зелені і посівів, крім молодих сходів баклажанів, помідорів і солодкого перцю.
Шкаралупа яєць - відмінний приклад того, як можна з користю прилаштувати харчові відходи. Не соромтеся збирати її всю зиму, і вже наступної осені побачите результат своїх зусиль у вигляді відмінного врожаю, відсутності капустянки і капустяної метелика.