Найкрасивішою, практичною і надійною є острівна витяжка для кухні. Такі моделі підвішуються до стелі, частіше використовуються в тих випадках, коли варильна поверхня розташовується в середині кухні. Сьогодні покупцеві, що вибирає витяжку, надано величезна кількість різних варіантів, що відрізняються за стилем, принципом роботи, методам кріплення і, безсумнівно, що відносяться до різних цінових категоріях.
Витяжка острівна для кухні: переваги та недоліки Переваги: 1. Універсальність конструкції. 2. Різноманітність моделей. 3. Додаткові функції.
Така витяжка для кухні може бути встановлена в будь-якій точці приміщення. Оскільки всі сторони корпуса оформлені однаково, то розміщення витяжки біля стіни необов'язково. Острівні витяжки для кухні виготовляються з різних матеріалів, таких як сталь, кераміка або скло, а також можуть бути різної форми, частіше квадратні, циліндричні або прямокутні. Часто вони оснащуються сенсорними панелями, підсвічуванням, таймером роботи, датчиками забруднення фільтра, а в деяких моделях можна навіть регулювати висоту і управляти роботою витяжки за допомогою пульта.
Недоліки: 1. Високий рівень шуму. 2. Ціна.
Через високу потужності працює така витяжка досить голосно. Через наявність ряду додаткових функцій вартість острівної витяжки порівняно висока.
Особливості такої побутової техніки Часто такі прилади працюють за проточним принципом (видаляють повітря з кухні), але сучасні моделі оснащуються вугільними фільтрами і завдяки цьому можуть функціонувати в режимі рециркуляції (повернення повітряних потоків).
Рециркуляційні витяжки, в свою чергу, поділяються на стаціонарні і мобільні (динамічні). Останні можна опускати до вручений поверхні тільки тоді, коли відбувається готування, а коли у витяжці потреби немає, то її можна повернути у вихідне положення, тим самим візуально розвантаживши простір. Ще одна особливість таких витяжок - широкий вибір форм і кольорів. У цьому питанні дизайнери не обмежували свою фантазію: така острівна витяжка може бути квадратної, круглої, каплевидної, кубічної і навіть у формі перевернутого винного келиха. Але потрібно врахувати ще те, що витяжка повинна строго відповідати стилю кухні в цілому, так як вона буде центральним елементом всієї композиції.
Вибір острівної витяжки для своєї кухні Для того щоб правильно підібрати острівну витяжку, потрібно для початку зрозуміти, на що звертати увагу при її покупці. Головними критеріями є продуктивність, рівень шуму і габарити; поряд з цим потрібно врахувати і стильове оформлення агрегату.
Як вже говорилося раніше, острівна витяжка для кухні може працювати за проточним або рециркуляційного принципом, але в чому їх функціональна відмінність і який з них віддати перевагу? Проточна витяжка для кухні приєднується до вентиляції, тому для її установки обов'язково наявність додаткового воздуховода. Зробити монтаж в даному випадку самостійно не вийде - доведеться звернутися за допомогою до фахівця.
А ось з установкою рециркуляційних витяжок ніяких проблем не виникне. Крім цього, вона ще й більш компактна. Однак є в неї одна відмінна риса: потрібно буде досить часто проводити заміну вугільних фільтрів тонкого очищення, а вони зовсім не дешево. Значущим параметром також є розмір приладу. Дуже важливо, щоб площа його поверхні дорівнювала або була більше площі варильної панелі.
Потім потрібно перейти до розрахунку продуктивності (пропускної спроможності). Зробити це можна за нескладною формулою P = V (приміщення) * K, де: • Р - продуктивність; • V - об'єм приміщення кухні; • К - кратність повітрообміну. Щоб більш коректно провести розрахунок, з обсягу кухні потрібно відняти загальний обсяг всієї техніки і гарнітура, а також рекомендовано вибирати побутовий прилад так, щоб кратність повітрообміну за 1:00 була вищою 10 (оптимально - 12).
Ще одним дуже важливим критерієм при виборі агрегату є рівень її шуму в працюючому стані. Спираючись на правила охорони праці, можна озвучити таку цифру: оптимальне для сприйняття людиною значення шуму - 40 дБ, а максимально допустимий для тривалої роботи - 80 дБ. Потрібно врахувати ще те, як буде кріпитися витяжка. Наприклад, якщо стелі в приміщенні високі, то дотягуватися постійно до агрегату не зовсім зручно, тому в такому випадку краще підібрати прилад на дистанційному управлінні пультом.
Ще одна «хитрість» - підсвічування. Ця побутова техніка може замінити освітлення «острова» або навіть всього приміщення, але в такому випадку потрібно вибрати варіант з галогеновими лампами або діодами. Хоча основне завдання витяжок - очищення повітря, вони часто оснащуються додатковими «нетиповими» функціями. Так, наприклад, в деяких моделях встановлюються метеостанції, що дозволяють стежити за показниками мікроклімату в приміщенні кухні. Деякі моделі оснащуються рідкокристалічними екранами, на яких можна під час готування переглянути фото або відео, а інші - CD- і DVD-програвачами з можливістю підключення до персонального комп'ютера.
Що стосовно дизайну, краще віддати перевагу мінімалізму або новомодному стилю хай-тек. Особливості догляду за острівної витяжкою
Очищення приладу потрібно виробляти регулярно, так як забруднена витяжка стає менш продуктивною і поступово повністю втрачає свої функції. Насамперед електроприлад потрібно знеструмити, витягнувши шнур з розетки, щоб знизити ризик удару електричним струмом до нуля. На другому етапі потрібно зняти панель витяжки і дістати жиропоглинальні фільтр - касету з мелкоячеистой сіткою. Після чого його потрібно відмити від скупчився на ньому жиру. Зробити це можна спеціальними миючими засобами. Наступний етап - заміна вугільного фільтра. Робити це потрібно не кожен раз, коли проводиться очищення витяжки, а досить проводити цю процедуру раз на три місяці. Очистити корпус. Всі насухо витерти, зібрати. Тепер можна включати витяжку - вона готова до експлуатації.
Висновок по темі На закінчення потрібно сказати, що вибір, крім всіх перерахованих вище аспектів, повинен грунтуватися ще й на якості обраної витяжки. Краще купувати прилад відомої фірми, звертаючи увагу на те, щоб термін гарантії на даний товар був не менш 12-ти місяців.
