Витяжка - гарант комфортної роботи на вашій кухні. Природної вентиляції ніколи не буде достатньо, особливо в літню спеку або зимовий холодний період. Тому люди стали вдаватися до установки цього штучного виду очищення повітря, який фільтрується через вентиляційний канал.
Жар, що утворюється від готування, відразу ж усувається і не приносить того дискомфорту, який гарантовано присутній на кухнях з природною вентиляцією. Плюс до всього, кухонні витяжки забезпечують підтримку чистоти в кімнаті - стіни не будуть коптитися, стеля над плитою не потемніє. За допомогою цього пристрою не буде скарг на сторонні запахи і інші проблеми.
Камінна витяжка - ідеальний вибір для тих, хто любить якість і вишуканість Якщо ви вирішили обзавестися витяжкою, але хочете подбати і про красу кухонного інтер'єру, то вам дуже до речі буде камінна витяжка для кухні. Знову ж правильним матеріалом для організації камінного типу є цегла. Більшість камінів робляться саме з цегли, звідси і назва - камінна витяжка. Топкова частина виконується з червоною теракоти. Все це має доглянутий естетичний вигляд, а склад не має високу теплопровідність. Через це він буде нагріватися, але не хвилюйтеся, обпектися все одно не вийде.
Цегла і теракота - це певні сорти глини, відмінність тільки в їх виробництві. Витяжки камінного типу мають головна перевага, на відміну від стандартних варіантів. Вся справа в зовнішньому вигляді, від якого складається враження справжнього престижу. Це дійсно дороге спорудження, яке не всім по кишені, але враження від його присутності воістину зачаровують.
Передісторія камінних витяжок Камінні витяжки матимуть відношення до дорогого і складного спорудження - каміна. Але, сама назва була придумана не тільки через зовнішньої схожості цих елементів інтер'єру. У камінах кожному будівельному елементу присвоєно його спеціальну назву. Деякі з них виконують лише естетичну функцію (якщо є кошти, то чому б себе не побалувати). Кожух позначає димову коробку, потрібен для краси і не має відношення до цеглини.
Розміри вогнетривкого матеріалу підбираються виходячи з потреб до потужності і тяги. З них виготовляється предтопочной майданчик. Кожен елемент має відношення до іншого елементу і повинен мати відповідні розміри. Щоб самому правильно побудувати камін і зробити його справжнім, недосвідченій людині доведеться ознайомитися з цілим переліком нюансів по організації цього доповнення. У камінах також обов'язково повинен бути присутнім димової зуб. Все тому, що зі шкільного курсу ми пам'ятаємо, тепле повітря піднімається вгору, холодний опускається вниз. Так і в каміні, холодне повітря з вулиці, після загасання вогню, може розвіяти попіл і рознести його по кімнаті. Конструкція димового зуба дозволить знизити швидкість в шахті і застереже від цієї проблеми. Він покращує тягу, прикріпляється до задній стінці димової шахти.
Камін, як умова комфорту Камін - це інфрачервоне пристрій, який виводить майже весь дим і тепле повітря по димоходу. Весь жар йде з вогнища (вогню або ж плити, над якою встановлюється камінна витяжка), а похилі стінки, які як раз-таки присутні в обговорюваному типі, покращують тепловіддачу. Без цієї хитрості ККД (коефіцієнт корисної дії) не дав би такого значного результату. Також димоходи, з цієї причини не роблять горизонтальними, щоб результат згоряння легше розсіювався на поверхню.
Ось яке відношення між собою має камін і камінні витяжки. Будь-яка витяжка має схожість з каміном, але цей вид підходить під цю назву найкраще. Також в них може бути присутнім ще один цікавий декоративний елемент. Це полку, яка по повній використовується дизайнерами з незапам'ятних часів. Рівень її розташування практично збігається з рівнем димового зуба. Все влаштовано так, що гази все також безперешкодно покинуть вогнище, а холодному повітрю зовні буде важче проходити через шахту.
Типи кухонних витяжок Будемо класифікувати витяжки за формою і їх розташуванню. Класифікація камінних витяжок для кухні за формою. Зонтичная камінна витяжка. Назва від слова «парасольку». Справа в тому, що такий тип дійсно має форму парасольки. Є пряме схожість з пірамідкою, якій відрубали верхню частину. Грані і ребра гладкі і виглядають досить естетично.
Мініатюрна камінна витяжка. Це найпоширеніший варіант. Все тому, що придбати таку витяжку можна за досить розумну ціну. Верхня точка обладнання нагадує церковний купол, який розбитий на три округлі грані. Також їх порівнюють з східними пагодами або мінаретами.
Плоскі камінні витяжки. Дуже зручний і компактний вид. Вони дійсно мають плоску форму і не займають багато місця на кухні. Незважаючи на свою недорогу вартість, вони оснащені достатньою потужністю, щоб забезпечити людину якісним провітрюванням.
Класифікація камінних витяжок для кухні по їх розташуванню. Ця класифікація не потребує докладного опису, тому все буде сказано коротко і ясно: Настінна камінна витяжка вішаються на стіну настінна витяжка - назва говорить сама за себе, ці моделі вішаються на стіну безпосередньо над плитою: це недорогі витяжки, тому вважаються пріоритетом у більшості людей; острівна витяжка - цей тип відрізняється тим, що стане найкращим варіантом для тих, у кого плита знаходиться в центральній частині кімнати: цю модель можна прикріпити прямо до стелі; кутова витяжка - призначена спеціально для тих, хто помістив свою плиту в кутку кухні: це дуже цікавий підхід до оформлення кухні, до того ж саме ці витяжки оснащують цікавим дизайном (на порядок краще за інших), але за всіма цими блаженствами йде висока вартість, з -за чого люди часто відмовляються від цього варіанту.
Відмінності і особливості камінних витяжок від звичайних Робота камінного варіанту не відрізняється від витяжки для кухні з відведенням в вентиляцію. Принцип залишається тим же - результати при готуванні, у вигляді продуктів копчення і теплого повітря передаються в вентиляційний канал або обробляються вбудованими фільтрами. Мають різноманітний дизайн і ефект дійсно дорогого придбання. Відмінності супроводжуються також значними особливостями. Наприклад, перевага перед звичайною купольної витяжкою полягає в наявності виступаючого козирка в найширшій частині. За рахунок нього гар і всі запахи, викликані приготуванням їжі, уловлюватимуться за допомогою внутрішнього вентилятора набагато краще.
Розміри камінних витяжок відштовхуються від їх межі, яка часто дорівнює шістдесяти сантиметрів (60 см). Звідси випливають відразу два плюси: достатньо місця для установки потужного вентилятора і фільтрів; незначний розмір конструкції не буде громіздким в кухонному інтер'єрі. Незважаючи на зручність і компактність витяжок з ще меншими розмірами, багато хто переконаний в тому, що вони не впораються з кількістю виручених відходів, які утворюються в результаті готування. Це помилкове припущення, так як інженери не дурні, і продумують все до дрібниць.
Адже якість роботи залежить тільки від внутрішньої складової конструкції, а правильна установка режиму теж допоможе розвіяти всі міфи і слабкою продуктивності. Тому не думайте про якість і вибирайте розмір камінної кухонної витяжки так, щоб кухня отримала додаткову естетичність, і якщо вам потрібен розмір трохи менше, то це не стане проблемою. Розміщення камінних витяжок теж не має проблем. Острівні частини кухні, кутові - спокійно оснащуються штучними системами вентиляції, завдяки видам витяжок, про які було написано вище.
Ще раз нагадуємо про те, що витяжки меншого розміру не повинні бути приводом для сумнівів про покупку. Практика показує і підтверджує ідею про те, що потужності їм вистачає, щоб повітря в великогабаритної кухні очистився. Щоб в цьому переконатися, існує формула розрахунку необхідної потужності. Для цього помножте обсяг приміщення на дванадцять (Vк. * 12, де Vк відповідає за об'єм кухні). При купівлі будь-витяжки, до неї йде перелік характеристик, в яких ви знайдете інформацію про те, скільки кубічних метрів простору вона зможе осилити.
Тепер про конкретні факти. Практика показує, що кухні з невеликою площею, до одинадцяти квадратних метрів (11 кв. Метрів), без проблем обробляються витяжками, потужністю в триста п'ятдесят кубічних метрів на годину (350 м3 / год). Для приміщень побільше, від вісімнадцяти квадратних метрів (18 кв. М), вистачить не більше чотирьохсот двадцяти кубометрів потужності (420 м3). Шістсот п'ятдесят кубометрів (650 м3) - для двадцяти кв. метрів (20 кв. м). В даний момент можна придбати витяжку для дійсно величезної кухні до тридцяти чотирьох кв. метрів (34 кв. м) і це значимий показник. Такі витяжки оснащені потужністю в одну тисячу й сто кубічних метрів на годину (1100 м3 / год). Але такі найчастіше встановлюються в кафе, ресторанах або громадських їдальнях.
Установка витяжки своїми руками Коли ви вже отримали витяжку, але не хочете витрачати кошти на послуги фахівця, ознайомтеся з інструкцією у вигляді послідовності дій нижче. Етап підготовки. Підготуйте поверхню (стіну або стелю) для розміщення витяжки. Зробіть позначки для майбутнього свердління і кріплення витяжки. Проведіть рівну горизонтальну лінію на необхідній висоті. У просвердлені місця встановіть крепителі і виконуйте всі параметри задньої стінки.
Кріплення витяжки. Якщо у вас є будівельний рівень (прилад для вимірювання горизонтальної та вертикальної похибки), то прикладіть його до лінії і перевірте на правильність. Просвердлите верхні отвори і вставте в них дюбелі з шурупами. На них кріпиться витяжка. Після цього кріпиться дно корпусу, за допомогою вмонтування шурупів в нижню частину підготовленої осі. Проведення комунікації. Циркуляційним моделям для роботи потрібна лише електроенергія. Підключіть витяжку до розетки і перевірте на працездатність. Якщо модель проточна, то необхідно встановити вентиляційну трубу. Цим компонентом може бути гофра (металева звивається труба). Щоб досягти максимальної ефективності, потрібно уникнути її вигинів і зайвих поворотів, щоб не навантажувати систему зайвим тиском. Натягніть гофру, щоб уникнути деренчання, які можуть доноситися під час роботи. Після підключення гофрованої труби, надійно загерметизуйте шви, щоб конструкція не була хиткою.
Перевірка обладнання. Перевірте витяжку на виконання свого прямого обов'язку. Як бачите, нічого складного в цьому завданню немає і впоратися з установкою витяжки зможе кожен бажаючий. Дотримуйтесь вимог і дотримуйтесь рекомендацій, і у вас все вийде!