Того, хто не має поняття про вегетації, вдасться лише проростити насіння, але не виростити дерево або кущ.
Що таке вегетація? Слово vegetatio по-латині означає «пожвавлення», «збудження». У більшості рослин спостерігається сезонна періодичність процесів життєдіяльності. Одну частину року рослина перебуває в стані спокою, іншу – активно росте і розвивається. Ріст і розвиток рослинних організмів називається вегетацією.
Навіщо контролювати? Управління вегетативним процесом здійснюється для підвищення кількості та якості урожаю. Вміла коригування умов зовнішнього середовища дозволяє уповільнювати або прискорювати, відсувати або наближати той чи інший етап вегетації тоді, коли це потрібно. Щоб добитися максимально можливої плодючості або найвищої якості урожаю, необхідно знати, в який момент якого рослині потрібне коригування.
В деяких випадках доцільно підтримувати такі умови, які забезпечать максимальну швидкість розвитку і росту рослини. А іноді потрібно відтягнути наступ вегетаційного періоду, наприклад, у огірків і томатів. Це відіб'ється на кількості врожаю – менше плодів встигнуть прозріти, але якість буде вищою. Якщо завданням стоїть урожай коренеплодів або зелених частин, то бажано віддалити плодоношення і стимулювати зростання, так як з моменту появи квітконосів пагони починають набувати жорсткість і втрачати харчову цінність. З тієї ж причини маточники дворічних рослин необхідно утримувати при зниженій температурі. При такому зберіганні гальмується зростання, і активізуються процеси підготовки до цвітіння.
Як прискорити період вегетації? Чим швидше буде йти вегетація рослини, тим раніше вона дасть урожай. Висока швидкість вегетації досягається забезпеченням рослини повноцінним харчуванням та вологою, а також використанням стимуляторів росту.
Способи • Використання добрив – препаратів, які доповнюють живлення вирощуваних культур і змінюють властивості грунту. Дія їх зводиться до надання рослині одного або декількох хімічних компонентів, які потрібні йому для повноцінного харчування при їх нестачі в грунті. Застосування стимуляторів росту рослин – препаратів, складених на основі фітогормонів. Стимулятори росту здатні викликати інтенсивні коренеутворення і цвітіння, збільшувати кількість зав'язей і прискорювати достигання.
Кожен подібний препарат має конкретне призначення і дозування. • Вирощування методом гідропоніки, при використанні якого коріння знаходяться не в ґрунті, а в інертному субстраті, зануреному в розчин поживних речовин. Субстратом може бути керамзит, щебінь, мінеральна вата або кокосове волокно.
• Культивування методом аэропоники, при якому рослина разом з кореневою системою знаходиться в підвішеному стані. Коріння при цьому безперервно обприскуються розпилюються розчином поживних речовин. Інша частина рослини знаходиться поза зоною розпилення. При використанні даного методу не може виникнути проблем, пов'язаних з землею – шкідників і хвороб. Їх відсутність, а також ідеальне харчування забезпечують швидке зростання порівняно з грунтовим культивуванням. Застосування аэропоники дозволяє створювати повністю автоматичні системи культивування.
Період вегетації Існує 2 роздільних поняття: • період вегетації – відрізок року, в який можливі ріст і розвиток рослинності в тих чи інших кліматичних умовах • вегетаційний період кількість днів, яке займає вегетація конкретної рослини чи виду. Для однорічного – від проростання насіння до дозрівання плоду; для багаторічного — від сходів або набухання нирки до дозрівання плоду; для дерев — від початку руху соків і розпускання бруньок до листопаду.
Іноді одне поняття замінюється іншим. Тривалість вегетаційного періоду того чи іншого виду може значно коливатися в залежності від кліматичних умов та сорту. При нестачі світла, харчування або води вегетація може розтягуватися вдвічі–втричі порівняно з тим, як було б в оптимальних умовах. Час висадки повинна вибиратися виходячи з регіону і необхідних кліматичних умов, які бажані для рослинної культури протягом її вегетаційного періоду.
За тривалістю цього періоду виділяють культури: • ранньостиглі; • середньостиглі; • пізньостиглі.
Томати та огірки Для росту і дозрівання томатів днем сприятлива температура становить: • вдень +18..+25; • вночі +12..+15. Їх зростання сповільнюється при опусканні температури нижче +15 і зупиняється при +10. Спека +30 також гальмують ріст і послаблюють рослини.
Морози для цієї культури неприпустимі. Її сорти діляться на: • ранньостиглі (32-44 добу); • середньостиглі (45-50 діб); • пізньостиглі (понад 50 діб).
Малина і смородина Сприятлива температура для малини становить +18..+25. Заморожування не небезпечні до початку цвітіння. Вегетаційний період малини триває 3-5 місяців. Початок вегетації коливається від сорту до сорту в межах трьох діб. Цвітіння рослини настає на 38-56 день вегетативного періоду. На червень–липень в залежності від кліматичних умов та сорту доводиться дозрівання ягоди. Смородина – ягода зимостійка. При температурі +5..+6 настає її вегетація. При +11..+15 починається цвітіння, тому рослина часто страждає від весняних морозів. Приблизно на 10 день вегетаційного періоду починають з'являтися бутони, коли листя ще немає. Цвіте кущ не більше 7 днів. Часовий проміжок від цвітіння до дозрівання ягоди у смородини, в середньому, становить 40 днів.
Плодові дерева З моменту набухання квіткових бруньок до моменту їх розпускання проходить трохи менше 2 тижнів. Листові бруньки розкриваються через 4-7 діб після плодових. Вегетативний період яблуні зазвичай починається через 20 діб з того моменту, як середня температура повітря досягне +5. А бруньки починають розкриватися при потепління до +10. Найкращий діапазон температур для дозрівання бутонів – це +15..+20. Цвіте яблуня близько 10 діб. Велика кількість вологи в грунті та повітрі подовжує вегетаційний період, а дефіцит вологості його вкорочує.
За тривалістю вегетації виділяють: • літні сорти – плоди достигають у липні; • осінні сорти дозрівають до початку осені; • зимові, або пізні сорти – дають урожай до кінця осені.
Груша починає вегетацію, коли середньодобова температура піднімається до +6. На етапі розкриття плодових бруньок активно зростає коренева система, поки не потеплішає до +10..+20. Дерево починає цвісти, через 15 днів–місяць після початку вегетації, коли температура підвищується до +15...+18. Цвітіння може загальмуватися при похолодання до +2..+5. Цвіте груша від 1 до 3 тижнів. Її вегетаційний період становить 159-179 днів.
Термін життя сливових дерев становить 15-20 років. Плодоносять вони на 4-7 рік після посадки. Вегетація починається при середньодобових температурах близько +8. Початок цвітіння припадає на травень. Виділяють: • Ранньостиглі сорти – дозрівання плодів припадає на серпень. • Середньопізні сорти – плодоношення настає в кінці серпня–середині вересня. Вишня – морозостійка, невимогливе до ґрунтової складом рослина. Кущові вишні дають урожай на 3-4 рік після висадки, деревоподібні – на рік пізніше. Тривалість життя кущувате вишень – від 10 до 15 років. Вегетація рослин починається з перших чисел квітня. У травні вони починають цвісти.
Сорти виділяють наступні: • Ранні плоди дозрівають в кінці червня. • Середньостиглі – плодоношення відбувається в середині і другій половині липня. • Пізні – плодоносить у серпні. Черешня – культура теплолюбна. Але селекціонерами створені і морозостійкі її сорти. Урожай дає з 3-6 року. Термін життя черешневих дерев – від 15 до 50 років залежно від клімату. Плоди достигають у третій декаді червня – другій половині липня. Дерево скидає листя частіше під впливом несприятливих змін зовнішнього середовища, таких, як осінні заморозки, посуха та інших. Тривалість вегетаційного періоду приблизно 250 діб.
Поради 1. Для максимуму врожайності прагніть до максимальної швидкості вегетації. 2. Для кращого врожаю коренеплодів і пагонів стимулюйте зростання і зупиняйте плодоношення. 3. Вибирайте час посадки і сорт рослини виходячи з його вегетаційного періоду, клімату і необхідних рослині умов. 4. Уважно читайте інструкції до препаратів.
