Двоконфорочна газова плита - настільна або з духовкою?

Двухкомфорочная газові плити - відмінне рішення проблеми з браком простору на кухні. А адже компактні розміри такого потрібного предмета не тільки полегшують життя в невдало спланованою квартирі. При наявності газового балона з такою плитою легко організувати пункт гарячого харчування на літній дачі, у вагончику-халупі або пересувному будинку-трейлері.

 

 

Гідності й недоліки
Обмовимося відразу, всі плюси газових плит, як і мінуси, за різних умов можуть втратити у вазі. Тому приймати рішення про покупку печі на блакитному паливі потрібно виходячи з можливостей приміщення і власних вимог до побутової техніки.
• Газові плити і самі по собі дешевше електричних, і працюють на менш дорогому енергоносії. Але це не має ніякого значення, якщо будинок не газифікований або ніде встановити балон з паливом.
• Незалежність від електропостачання - адже зі світлом в наших будинках частіше трапляються неполадки, ніж з газовими комунікаціями, і усуваються вони довше.
• Відносно невелика вага. На це варто звертати увагу, тільки якщо плиту планується часто перевозити, наприклад, на дачу навесні і назад - пізньої осені.

 

Варильна поверхня газових моделей може виконуватися з будь-якого матеріалу. При цьому від нього залежить як вартість техніки, так і особливості догляду за нею. Найдешевша емальований плита, як і дорожча нержавейка зажадають дбайливого чищення без абразивних речовин. А ось склокераміка в цьому питанні менш примхлива, правда, і коштує вона чимало.

 

Вибираємо тип плити
Портативна плита всього на дві конфорки займає мінімум місця і може вільно встановлюватися на будь-якій горизонтальній поверхні в межах довжини газового шланга, сполученого з балоном.
При цьому необхідно дотримуватися заходів безпеки для приладів відкритого вогню і не ставити варильну поверхню поруч з легкозаймистими предметами.

 

Трохи більше місця буде потрібно міні-плиті, суміщеної з такою ж компактною духовкою. По суті, це зменшена копія традиційних газових печей, але всього з двома конфорками зверху. Така техніка буде доречна на невеликій кухні, де без плити не обійтися, але і виділити зайві півметра не представляється можливим. Гармонійно вписати компактну двухкомфорочная піч в інтер'єр дозволяють три варіанти конструкції.

 

Настільна
Мобільна плита з духовкою, яку зручно перевозити з місця на місце. Безпечно встановлюється на будь-якій горизонтальній поверхні завдяки неслизьким опорам. До настільних моделей належать і 2-конфорочні портативні печі.

 

Яскравий представник цього сімейства - плита марки Gefest, що зовні нагадує мікрохвильовку з варильною поверхнею. Високий рівень безпеки забезпечує функція газ-контроль, а додатковий набір опцій хоч і невеликий, але включає в себе все найнеобхідніше:
• пальник-гриль;
• таймер;
• підсвічування в духовій шафі.

 

Настільна газова плита за своїми можливостями майже не поступається звичним 4-конфорочний агрегатам. Хіба що за розміром, але в деяких випадках це, скоріше, плюс.

 

 

Плитка
Трохи крупніше за розмірами і тому складніше у перевезенні, ніж будь-яка настільна модель, до того ж менш стійка.
Висота підлогових печей цілком звична - 85 см, а от інші параметри можуть варіюватися: ширина в межах від 30 до 90 см, а глибина 50-60 см.
Як випливає з назви, такі плити встановлюються на підлозі, тим самим займаючи частину корисної площі. Зате вони можуть порадувати непоганим набором різних опцій, відповідаючи основній вимозі маленької кухні: «менше техніки - більше функцій».

 

Приємним доповненням служить збільшений об'єм духовки (42-56 л), хоча він реалізований більше у висоту. Але таке рішення дозволяє використовувати духову шафу для одночасної готування двох страв, тим самим врівноважуючи деяку «ущербність» варильної поверхні.

 

Вбудована
Це може бути просто компактна плита на дві конфорки, яку разом з регулюючими ручками врізають прямо в стільницю. Хоча в будь-який момент її легко доповнити вбудованої духовкою невеликого розміру.

 

Корисні опції
• Електропідпал - зручна функція, що дозволяє підпалювати конфорки автоматично при повороті ручки або простим натисненням кнопки.
• Таймер - сучасні моделі плит обладнуються не просто звуковим сигналом, а пристроєм, який, не сподіваючись на слух господарів, само відключає конфорки після закінчення заданого часу.
• Фіксація в положенні «повільний вогонь», якого буває так важко домогтися від газової конфорки, ця функція забезпечує упор поворотної ручки під потрібним кутом.

 

У пошуках кращої ціни
Розібравшись з усіма параметрами і можливостями 2-конфорочних плит та окремих варильних поверхонь, можна починати пошук підходящої моделі за прийнятною ціною. Природно, що найнижчою вартістю можуть похвастати тільки вітчизняні моделі або хоча б гості з ближнього зарубіжжя. Це зовсім не означає, що наші «землячки» простіше і недовговічніше зарубіжних товаришок. Просто в їх вартість не включаються всілякі митні, транспортні та інші витрати. Так що покупці оплачують тільки якість, що не викидаючи грошей за гучне ім'я або накрутки цілої мережі постачальників і перекупників.
Познайомимося з такими плитами ближче на прикладі двох марок: білоруського Гефеста і волгоградської Лади.

 

Gefest (Гефест)
Це ім'я вже не одне десятиліття на слуху у наших громадян, і асортимент найрізноманітніших плит, з духовкою і без, марки Гефест стабільно поповнюється новими моделями.
Залишаючи осторонь політику, відзначимо лише, що жорсткий державний контроль над виробництвом дозволив білоруським товарам міцно закріпитися в нашій свідомості як дійсно якісним. Причому якість мається на увазі «ще те, радянське», коли великі покупки робилися один раз в житті і передавалися у спадок дітям разом з батьківською квартирою.

 

Лада
Виробники цієї марки вітчизняних плит не поскупилися на витончений дизайн навіть для компактних і недорогих моделей плит на дві конфорки. Зменшена глибина печі з духовкою із серії Terra 12.120, звичайно, трохи обмежила внутрішній корисний об'єм, зате збільшила шанси заощадити вільний простір на кухні.
Приємні доповнення - кнопковий електрозапалювання, контроль горіння і вбудоване підсвічування духової шафи, але не більше того.

 

Дарина
Ці вітчизняні плити поки відносяться до категорії «як робити не треба», хоча завод в Чайковського вже випустив на ринок близько 50 моделей - аналогів французьких печей Brandt. Біда в тому, що виробник, змалювавши загальну ідею, ще не встиг довести її до досконалості. Але спишемо це на те, що пермяки тільки недавно почали освоювати свій напрямок.
Показовою в цьому плані є 2-конфорочна плита з духовкою під кодовою назвою 1 AS GM521 001. Розміри цілком задовільні - 85 х 50 х 45 см, що гарантує печі нормальну стійкість при вазі в 32 кг. Наявність газ-контролю духової шафи - це добре, але відсутність такої ж опції на двох конфорках вручений поверхні здається несправедливим. Не опрацьована та інструкція з експлуатації, що для споживачів може закінчитися більш важкими втратами, і добре, якщо тільки майна.

 

Правила безпеки
Газ дуже підступний, тому при установці печей, що працюють на блакитному паливі, так важливо дотримуватися необхідних заходів безпеки. Кілька порад допоможуть вам не допустити помилок, які можуть стати фатальними:

 

• У балони для печей газ потрібно заправляти тільки в спеціальних організаціях, що працюють саме з побутовим паливом. Вони ж перевірять надійність запірної арматури щоб уникнути витоку.
• Якщо настільна плита буде працювати від балона, то отвори жиклерів повинні бути діаметром близько 0,8 мм - це можна перевірити самому або уточнити при покупці. В іншому випадку паливо буде згоряти не повністю, постійно отруюючи повітря в приміщенні.
• Для підключення печі до центральної системи газопостачання або до побутового балону потрібно використовувати тільки спеціальні шланги - водопровідні тут не годяться.

 

 

Інші застереження досить стандартні, так як покликані убезпечити людей і житло від відкритого вогню. Для цього потрібно дотримуватися протипожежні зазори при установці стаціонарної печі (близько 15 см), облицювати «робоче місце» для настільних моделей негорючими матеріалами і стежити, щоб пальника знаходилися подалі від віконних фіранок.