Картопля – одна з найбільш затребуваних вирощуваних культур, тому сортів величезна кількість. Одні відрізняються багатством врожаю, інші невибагливістю, треті раннім терміном збору врожаю. Серед усіх почесне місце займає картопля Кубанка: сорт вітчизняної селекції, що має красиву і зручну в приготуванні форму коренеплоду, а також відмінний смак. Але головна перевага – ранній урожай. Картопля сорту Кубанка можна скуштувати вже в липні-серпні.

Опис сорту: походження та характеристики
Сорт картоплі Кубанка – білий. Шкірка бульб світло-коричневого кольору, м'якуш – молочного. При обробленні вона не темніє, що підвищує естетичність страв. Овоч невеликий в розмірі, придатний для будь-термічної обробки. Крім того, відрізняється відмінним смаком, що невластиво раннеспелому картоплі.
В продовження опису сорту треба сказати, що виведений російськими селекціонерами сорт невибагливий і росте практично повсюдно в нашій країні. Хоча, для обробітку рекомендуються зони з теплим кліматом, що не передбачає довгих дощів. Картопля сорту Кубанка не боїться посух, навпаки, в сухе літо дає багатий урожай.

Важливо! При ранній посадці (вже в кінці квітня, коли мине загроза заморозків) дасть урожай двічі. При цьому сорт картоплі Кубанка не вироджується. Збирайте насіння самостійно, не оновлюючи посадковий матеріал кілька років.

Опис сорту не буде повноцінним без перерахування основних характеристик:
• Бульби відрізняються приємним смаком, нехарактерним для ранніх сортів.
• Високий урожай практично в будь-яких погодних умовах.
• Не боїться посухи, але не любить дощі.
• Невибагливий у вирощуванні.
• Зберігає товарний вигляд протягом декількох місяців.

• При механічному пошкодженні бульба не загниває.
• Картоплю сорту Кубанка не вироджується кілька років.
• Стійкий до поширених захворювань і шкідників.

Сорт картоплі Кубанка особливо популярний на Кубані, а також в Україні. Часто саме його вирощують для промислового використання. Невибагливий у догляді він підходить і для фермерського господарства, городів. Але тут важливо враховувати одну особливість: під час сильної посухи бульби стають дрібними. Однак смакові якості не страждають: характеристики картоплі Кубанка завжди на належному рівні.
Яких-небудь проблем, недоліків при обробітку описуваного картоплі не відзначають. Саме тому він вважається оптимальним як для новачків у сільському господарстві, так і для досвідчених городників.

Особливості обробітку Кубанки
З опису сорту зрозуміло, що він невибагливий у догляді і якихось особливих заходів не вимагає. Обробіток не передбачає спеціальних дій. Але давайте по порядку. Головна умова – встигнути вчасно висадити, щоб отримати подвійний урожай. Тут є певні вимоги. В регіонах, де можливі заморозки навіть пізньої весни, дата сівби припадає на першу-другу половину травня. А от у районах з теплим кліматом садять вже в кінці, іноді середині квітня. Причому, кущики зростуть з цілого бульби, так і з сегментів з вічками. Для поділу використовуйте продезінфікований ніж, розріжте безпосередньо перед тим як кинути в лунку.

Посадка
Досвідчені садівники рекомендують обробляти бульби біологічними стимуляторами росту, обов'язково протруювання. Хоча сорт картоплі Кубанка і стійкий до різних захворювань, краще все-таки підстрахуватися.
Бульби садять в неглибокі ямки, розташовані на відстані близько 35 см між собою. Якщо зробите більш густі посадки, отримаєте овоч дрібних розмірів. Крім того, зменшиться і сам врожай, та й доглядати за кожною рослиною так важче.

Глибина загортання насіння близько 10-15 див. Перші сходи можуть з'явитися вже через 3-5 днів, дивлячись, яка погода.
Важливо! Щоб бур'яни не забивали картопля, ускладнюючи його зростання, промульчируйте грунт. Така міра збереже грунт зволоженому, додасть поживності.

Догляд та вирощування
Росте картопля Кубанка швидко, дружно. За весь час вегетації її підгортають 2 рази (високі гребені):
1. Через 10-12 днів після сходів (коли кущики вже досить великі).
2. Повторити через 2 тижні. Підгортання стимулює розвиток нових бульб.
Хоч картоплю сорту Кубанка не вимогливий до вологи, краплинний полив значно збільшить урожай. Організуйте його у вечірній час, коли не світить сонце, протягнувши шланг в міжряддях.

Прополка проводиться своєчасно. Вона позбавить від шкідників, а також дозволить рослині краще розвиватися. Крім того, потрібні періодичні розпушування.
Для того щоб картопля росла швидше й активніше, її підгодовують двічі за сезон. Причому, види добрив чергують: один раз — мінеральне, другий – органічне.
В якості профілактики хвороб проводять обприскування засобами, що містять мідь. Від шкідників допомагають протруювання бульб перед посадкою, інсектициди і грамотний сівозміну.

Прибирання врожаю
Сорт картоплі Кубанка – ранній. Його збирають в середині-наприкінці літа. За кілька днів до збирання зрізають бадилля. Це стимулює розвиток бульб, дає поштовх їх розростання. Крім того, так овоч накопичить максимальну кількість поживних речовин, значно поліпшивши свій смак. Викопуючи, бульби кладуть у міжряддя, даючи їм можливість підсохнути.
Сортування проводять тут же, на межі. Коренеплоди, що йдуть для приготування, відокремлюють від насіннєвого матеріалу.

Як показує опис сорту, Кубанка – ідеальний варіант для вирощування з метою використання в їжу. Він дає великі врожаї і при цьому не вимагає особливої уваги. У приготуванні використовується для будь-яких страв: його варять, смажать, запікають і т. д. Важливий фактор: вирощуючи картоплю сорту Кубанка, ви покуштуєте новий урожай вже в середині літа. Це одна з найперших поспевших культур на ділянці.
Смачний, молочно-білий, не темніє на зрізі, зручної форми – характеристики, гідні того, щоб саме ця картопля прийшла на ваш стіл. Спробуйте Кубанку і ви обов'язково оціните по достоїнству.