Унікальним сорт називають за універсальність обробітку: його з успіхом можна садити в будь-якому регіоні країни, включаючи північні, оскільки, швидко дозріваючи, дає можливість прибрати його до перших холодів і дощової осінньої пори. До того ж невибагливий до грунтів.
Це середньоросла рослина з великими, злегка хвилястим листям яскраво-зеленого кольору, невеликими білими квітками, акуратними овальними жовтими бульбами середнього розміру, відмінними глянцевим блиском, з малою кількістю вічок. Плід всередині жовтий, не крахмалистый, з великим вмістом каротину. Сорт ранній, урожайний, лежкий, виведений у Німеччині. Характеристика була б неповною без згадки про те, що бульби при варінні не темніє і не розвалюються.
Важливо! Гладка правильна форма бульб дає можливість використовувати картофелеуборочную техніку для збору врожаю, а також проводити автоматичну чистку картоплі. До достоїнств сорти картоплі Гала належать такі показники: • ранньостиглість: від посадки до збору врожаю проходить в середньому 75 днів; • відносна стійкість до посухи, хоча полив все ж необхідний; • стійкість до захворювань і шкідників; • привабливий зовнішній вигляд;
• збереження форми при тепловій обробці; • відмінні смакові характеристики; • врожайність вище середньої: до 7 центнерів з сотки; • добра збереженість: при грамотно організованому зберіганні відходів може не бути аж до весни.
«Мінусом» сорти вважається схильність до захворювання чорною паршею та слабка стійкість до фітофтори, з-за чого посадки вимагають обробки. Як вирощувати сорт картоплі Гала Агротехніка будь-якої культури включає роботу з грунтом, її поліпшення, підготовку посадкового матеріалу, садіння, догляд за новими сходами і, нарешті, збирання вирощеного. Плюс беруться до уваги особливості оброблюваної культури, ґрунтові та кліматичні умови регіону.
Землю під картоплю сорту Гала орють на глибину 40 сантиметрів. Почасти це рятує від розмноження колорадського жука, дротяників та інших шкідників. Не зайвим буде внесення в грунт в процесі оранки аміачної води: вона і шкідників знищить, і додасть в грунт азоту. Хоча сорт картоплі Гала не особливо вибаглива до грунтів, кращу врожайність показує на легких піщаних і супіщаних землях, де з одного куща отримують до 25 бульб. Бідні ґрунти треба попередньо підгодувати мінеральними і органічними добривами. Використовуючи перегній, пісок, компост, домагаються максимальної пухкості грунту.
Насіння на посадку розміром бульби не менше 5 сантиметрів відбирають восени з найбільш врожайних кущів. Важливо! Якщо посадковий матеріал «укомплектований» великими екземплярами, урожай буде вище. Але навіть дрібні бульби повинні бути ідеально здоровими. Навесні посадковий матеріал прогрівають. Якщо насіннєву картоплю зберігався у погребі, за місяць до посадки його виносять у світле і тепле місце з температурою 14-17 градусів. У такому мікрокліматі на бульбах з'являться короткі сильні відростки розміром 2-2,5 див. В темряві навіть при потрібній температурі паростки будуть довгими, тонкими і ламкими, і це негативно позначиться на вирощуванні.
Бульби розкладають тонким шаром, можна – в кілька рядів, ще краще помістити їх в невеликі ящики з великою кількістю отворів для аерації. Щоб прискорити пророщування насіння щотижня обприскувати регуляторами росту. Забезпечити вологість і провітрювання. За тиждень до посадки картопля прогрівають на сонці і обробляють фунгіцидами проти патогенної флори. Важливо! Не можна багато років поспіль садити картоплю на одному і тому ж місці.
Добре чергувати посадки картоплі з бобовими культурами. Або під зиму після збору врожаю «другого хліба» на це місце посіяти жито. Навесні сходи заорати і саджати картоплю. Способи посадки розрізняються в залежності від стану грунту і клімату: 1. Там, де переважають зволоженим суглинним грунту, картоплю садять в гребені, поглиблюючи на 6-10 сантиметрів. 2. Супіщані і піщані грунти в посушливих районах вимагають гладкої посадки. Бульби при цьому повинні бути присипані землею приблизно на 10 сантиметрів. 3. У низинах і на важких суглинках, де рівень грунтових вод високий, картоплю садять на грядах. Це вберігає його від перезволоження. Такі грунти треба розпушувати піском, щоб бульби не страждали від нестачі кисню.
Приступати до посадки слід, коли грунт прогріється до 9-10 градусів. Зазвичай у цей час розпускаються листя на березі. Посадка в холодну землю віддалить появу сходів і зрушить терміни дозрівання культури. Оптимальна глибина для посадки картоплі сорту Гала при нормальній ґрунті — 10 сантиметрів. Ряди або грядки правильно розташовувати з півночі на південь. Відстань між рядами – 80 см, між лунками – 35. Можна вибрати варіант 60 х 60 см, але це загрожує загущением посадок і більшою ймовірністю появи фітофторозу. До того ж бульби можуть позеленіти, а таку картоплю в їжу вживати не можна. Добре в кожну лунку перед укладанням бульби внести добрива, перегній і золу. Витрачений на посадку час окупиться збільшенням вирощеного врожаю.
Сходи від пророщеного картоплі з'являються швидко і дружно. Якщо їх кілька разів підгорнути, це дасть поштовх зростанню додаткових коренів. Бадилля у цього сорту помірна. Важливо! Врожайність картоплі підвищується на 20-30 відсотків завдяки своєчасному і якісному підгортання. Сорт Гала — посухостійкий, але поливати картопляні посадки все-таки потрібно, особливо під час цвітіння, інакше знизиться врожай. За літо доведеться полити плантацію тричі, причому рясно, після чого підгорнути кущі і удобрити грунт. Підгортання необхідно для знищення бур'янів і припливу до коріння додаткового кисню.
Сорт картоплі Гала ще й тому конкурентоспроможний на ринку і любимо городниками, що майже не піддається картопляним захворювань. У нього дуже висока стійкість до вірусу Y, висока – до фітофторозу бульб, середня — до фітофторозу бадилля. Непогано переносить цей сорт загрозу парші, рак, нематоди. Але все ж ризоктоніоз можливий. Це вид грибка, що уражає стебло, переважно внизу. Завдання растениевода – вчасно протруювати кущі нешкідливими препаратами. Це дозволить виростити гідний урожай. Під час прополки і підгортання звертають увагу на зміну форми листя. Скручування їх – результат ураження вірусом. Урожай з цих кущів можна вживати в їжу, але не можна брати бульби з цих кущів на насіння.
Що може вплинути на зниження врожайності картоплі? • поворотні холоду (до заморозків) навесні і спека (від +40 градусів) влітку; • занадто густі посадки; • нестача вологи, особливо якщо починає цвісти в посушливі дні; • надлишок вологи в землі перед збиранням врожаю; • важкий грунт; • нестача поживних речовин у грунті; • недолік сонячного світла.
Копати картоплю Гала можна вже через два з половиною місяці з моменту посадки. Це важливо для жителів тих районів країни, де в серпні часто йдуть дощі, а потім швидко наступають холоди. Раннє дозрівання сорти картоплі Гала дає можливість розібратися з нею до настання несприятливих погодних умов. Картопля Гала відрізняється від інших сортів тим, що перед кнопкою приблизно за два тижні у неї скошують бадилля. Треба це робити чи ні? Фахівці рекомендують, так як це сприяє правильному дозріванню картопляних бульб.
Отже, збір врожаю розпочато. Тепер саме час подбати про заготівлі посадкового матеріалу на майбутнє. Треба вибрати найбільш врожайні гнізда, взяти з них здорові, досить великі бульби, промити їх, щоб не пропустити під брудом який-небудь дефект, розсипати на землі і залишити на тиждень, а то і дві на сонці, зрідка перевертаючи. Позеленіла шкірка свідчить про появу всередині плоду отрути соланіну. Він огрубит верхній шар бульб, підвищивши їх збереження під час «зимівлі»; убезпечить від гризунів, захистить від фітофторозу. Залишилося перебрати викопана картопля, відбракувати різані та пошкоджені бульби, провітрити і просушити. Якщо картоплі багато, його обробляють препаратами від гнилі. Але і без цього картоплю Гала добре зберігається в льохах, підвалах, в засклених ящиках на балконах. Гнилі при зберіганні практично немає.
Важливо! Картопля сорту Гала відрізняється відмінними смаковими якостями: 9 із 10 можливих балів за оцінками експертів. Універсальний для всіх видів кулінарії, але особливо хороший для варіння. Корисно пам'ятати, що врожайність картоплі від року до року стає нижче, тому посадковий матеріал потребує регулярного оновлення. На присадибних ділянках рекомендується вирощування хоча б двох сортів з різними строками дозрівання. Той, хто не нехтує цим правилом, завжди з урожаєм.
