Яндекс.Метрика
Фісташки - де і як ростуть, як виростити вдома і корисні властивості

Фісташки - улюблені ласощі дорослих і дітей. Батьківщиною фісташок вважається Іран і Ірак. Сьогодні ці ласі горіхи можна без праці придбати в будь-якому магазині. Але на території Російської Федерації це дерево не росте, так як для нього потрібні певні умови.

 

 

Де і як ростуть?
Фісташка - дерево невеликого розміру, вважає за краще максимально освітлені місця. Його часто можна зустріти в північно-західній частині Африки і в Азії. Всього існує приблизно 20 різних видів цієї рослини. Воно стійке перед посухою і може переносити низькі температури до -25 ° C.

 

Можна виділити кілька особливостей цієї рослини:
• Має багато стовбурів і пишну низьку крону;
• Дерева ростуть поодинці. Зустріти фісташковий ліс практично неможливо;
• Коренева система може в глибину досягати 15 м, а в довжину - 40 м. За рахунок цього дерево може рости на обривах і в горах;
• Цвітіння починається в квітні, а перші плоди з'являються у вересні. Зовні плоди нагадують виноградні грона;

 

• Горішки можуть досягати 3 см в довжину. Дозрівання їх можна визначити по тріснутий верхній частині шкаралупи. Самі ядра світло-зеленого кольору;
• Тривалість життя фісташки дерева 400 років;
• При сприятливих умовах у висоту рослина може досягати 5 м.

 

Як самому виростити фісташкове дерево?
Перед посадкою рослини необхідно уважно вивчити всі нюанси цього процесу. Виростити його в вуличних умовах на території Росії малоймовірно, тому що для його зростання потрібен відповідний клімат. Але, маючи власний будинок, можна посадити і виростити це дерево.

 

Для цього необхідно створити для нього необхідні умови:
• Склад грунту повинен бути на 80% з піску. Полив потрібно здійснювати при появі на грунті тріщин;
• Клімат повинен бути посушливим. Дерево не повинно знаходитися в умовах сильних заморозків.

 

Покрокова інструкція
1. Придбання саджанців. Для появи врожаю садити потрібно 2 рослини: чоловічої і жіночої статі;
2. Підготовка ями для посадки. Необхідно викопати яму розміром близько метра. При посадці кількох дерев відстань між ямами повинно бути більше 3 м. Це пов'язано з тим, що дерева можуть досягати розміру до 10 м;
3. Пошкоджені ділянки кореневої системи саджанця потрібно видалити;
4. Помістити рослину в підготовлену яму, засипати землею, утрамбувати і полити.

 

Виростити фісташкове дерево можна з горіха. Для посадки необхідно використовувати горіх з цілої шкаралупою. Попередньо його потрібно помістити в воду до появи паростка. Цей спосіб вважається важким, так як пророслі горіхи дуже тендітні.
У перший рік удобрювати рослина не потрібно. У весняно-літній період поливати його потрібно 2 рази в місяць, а на початку осені полив призупинити для підготовки до зимового періоду. Починати додавати спеціальні добрива в грунт потрібно на другому році зростання. Перші плоди з'являються на 5 рік зростання.

 

Корисні властивості
Фісташки містять велику кількість вітамінів і рослинних компонентів: вітаміни B, A, C, лютеїн, амінокислоти.
Існують кілька основних функцій цих горіхів, які сприятливо позначаються на організмі:

 

Плоди позитивно впливають на роботу мозку, тому їх вживання буде корисно для людей, ослаблених після хвороби або зайнятих розумовою працею;
• Постійне вживання фісташок в їжу допомагає нормалізувати роботу печінки;
• При проблемах в серцево-судинній системі горіхи допомагають позбутися від прискореного биття серця, зміцнюють судини;
• Рекомендується вживати плоди при захворюваннях дихальних шляхів;
• Вживання фісташок позитивно позначається на зорі завдяки великій кількості активних речовин;
• Завдяки великому вмісту в плодах афродизіаків можна посилити статеву потенцію у чоловіків.

 

Для сприятливого впливу на організм слід контролювати кількість уживаних плодів. Рекомендується щодня вживати 15-20 штук, тоді позитивний вплив буде гарантовано.
Бажано використовувати для вживання несолоні горіхи. Вони вважаються низькокалорійними: в 100 гр плодів міститься близько 500 калорій. Тому вживати в їжу їх можна при різних дієтах. 

 

Протипоказання
Так як білок в плодах є сильним алергеном, вживання фісташок у великій кількості може завдати шкоди у вигляді алергічних реакцій. Надмірне їх застосування може призвести до запаморочення і головного болю.
Крім того, з обережністю слід вживати солоні горіхи через негативного впливу солі на артеріальний тиск.
застосування фісташок
• Величезну популярність вони мають серед шанувальників пива.

 

Але при вживанні спільно з цим напоєм у горіхів втрачається частина корисних речовин.
• Також плоди широко застосовуються в кулінарії. Їх використовують як добавку до різних кондитерських виробів, цукерок і солодощів.
• А в східних країнах і Азії їх додають до деяких ковбасні вироби.

 

Особливості ефірних масел
З листя фісташки дерева виділяються ефірні масла і при зборі плодів людина їх вдихає. Це може привести до погіршення самопочуття і непритомності. Тому найкращим часом для збору врожаю вважають ранній ранок або пізній вечір, коли з листя виділяється мінімальна кількість масел.

 

Правильне використання масла в необхідної дозуванні може позитивно впливати на організм людини. Воно має безліч корисних якостей: омолоджує, покращує настрій, зміцнює організм.
Масло широко застосовується в косметології, його додають в різні косметичні засоби:
• Захищає шкіру від шкідливого впливу сонячних променів.
• Допомагає позбутися від різних колірних змін шкіри.
• Пом'якшує шкіру, запобігаючи її лущення. Має властивість швидко вбиратися.

 

 

• Допомагає боротися зі зморшками, підтримує шкіру, що в'яне в тонусі.
• Сприятливо позначається на волоссі, надаючи їм блиск і гладкість.
• Робить позитивний вплив на нігтьову пластину.

 

Фісташки не тільки смачні плоди, а й дуже корисні. При правильному вживанні вони приносять велику користь організму людини в цілому.