Найцінніша овочева культура має високі харчові якості і відмінним смаком. Завдяки невисокій калорійності, помідори представляють цінність при дієтичному харчуванні. Сорт томат Їжачок підходить для консервування. Низькорослі, з міцним стеблом середньостиглі плоди вирощують на відкритому грунті, теплицях, і балконах. Залежно від догляду, висота кущів коливається від 0,5 до 1 метра. Плоди добре зберігаються, не бояться транспортування. Досвідчені садівники садять помідори для подальшої реалізації врожаю на ринках. Помідори Їжачок перспективний для продажу сорт, його із задоволенням купують в роздріб і оптом.
Основні характеристики Призначення сорту столовий Форма подовжена гостра канонічна Колір яскраво-червоний Вага до 80 г Смак з кислинкою Термін дозрівання 90 - 110 днів Врожайність з куща 10 - 15 кг
• по швидкості дозрівання вважається середньоранніх сортом (90-110 днів); • тип - детермінантний; • врожайність - висока (10-15 кг з куща); • смак стиглих томатів з кислинкою; • за розміром помідор невеликий, вагою до 80 г;
• форма - подовжена гостра канонічна; • колір - яскраво-червоний насичений; • плоди щільні, характеристика сорту дозволяє консервувати цілком.
опис сорту За зовнішніми ознаками помідор Їжачок через стирчать вгору чашелістніков відносять до екзотичних сортів. Плоди - витягнуті по формі вершки, в стадії зрілості досягають відмінного смаку. Повна віддача врожаю відбувається починаючи з середини серпня, а на півдні раніше. Завдяки селекціонерам сорт менш схильний до поразкою фітофторозом.
Вважається стресостійким, не боїться змінної погоди. Стиглі томати зберігаються до 1,5 місяця. Компактні кущі підходять для вирощування на малих площах. Не вимагають складного догляду. Вивчивши опис сорту, багато садівники-городники заходять мати його на своїх ділянках.
Особливості посадки і догляду Використовуючи для посадки високоякісний посадковий матеріал агрофірми Седекія, можна розраховувати на хороший урожай. Щоб отримати на відкритому грунті врожай ранніх помідорів, посів насіння проводять в березні місяці під плівку. У відкритий грунт садять з урахуванням особливостей клімату окремих регіонів. Перед висадкою в грядки необхідно підготувати грунт, кислотність не повинна бути вище 6,5 рН. Вкорінені кущі вимагають пов'язки, своєчасного поливу і вносять добрива. На 1 кв. метрі земельної ділянки мають у своєму розпорядженні 5-6 кущів. Щоб плоди не обсипалися від спеки, їх необхідно поливати і регулярно розпушувати грунт. Особливість томатів - гарне зав'язування плодів, в період плодоношення кущ рясно усипаний помідорами. Збір врожаю проводити поетапно, в міру дозрівання помідорів.
Вирощування томатів Їжачок на підвіконні Кущ дрібних помідорів добре себе зарекомендував як урожайний сорт для посадки на підвіконні або балконі. Щоб взимку отримувати урожай в умовах квартири, восени кущі томатів розсаджують по ємностей з родючим грунтом. Видаляють сухі листя, рясно поливають і підв'язують. Додаткове освітлення зробить умови вирощування більш комфортними. Таким чином, починаючи з січня місяця, можна розраховувати на отримання врожаю стиглих помідорів. Плодоносять пересаджені томати майже цілий рік, тому підгодовувати їх треба регулярно.