Пасльонові овочеві культури мають широке поширення серед садівників у всьому світі. До них відноситься і такий дуже теплолюбний вид, як баклажан. Використовуючи цей овоч можна приготувати смачні страви, які будуть володіти великим вмістом всіляких вітамінів і мінералів, необхідних для організму людини. Подібна культура має безліч сортів, а також виведених гібридів. Однак особливу увагу слід приділити баклажанів Епік F1.
Властивості і особливості Здійснюючи сортовий вибір культури необхідно відштовхуватися від її параметрів. Опис повинен містити наступні пункти: • Якість одержуваних плодів; • Рівень урожайності; • Стійкість до різних захворювань.
Комбінуючи ці свідчення вибирають найбільш підходящий варіант, щоб здійснювати вирощування культури. Баклажан Епік F1 за своїми характеристиками є лідером в плані популярності. Він має високу врожайність, а також дозріває на ранніх термінах. При цьому його потужний полураскідной кущ може досягати розмірів до одного метра в довжину. Плоди цієї культури має досить великий розмір. Так, їх довжина іноді досягає 21 см, при діаметрі в 10 см, а середній рівень ваги одного плоду становить 400 грам. Крім того, сорт Епік F1 має високі товарними якостями, яскравим смаком і найкраще підходить для консервації на зиму.
Ще одна характеристика, що є гідністю сорту епік F1 - це його стійкість до поразки вірусом тютюнової мозаїки. Однак він дуже чутливий до будь-яких змін температури, тому на відкритому грунті висадка починається тільки після настання стабільно-теплої погоди. Якщо вирощування проводиться в теплицях - час висадки не має обмежень. Починати сіяти розсаду потрібно приблизно за кілька місяців до очікуваної дати посадки.
Насіння і розсада Виходячи зі слів досвідчених городників даний сорт - це потужний гібрид і отримати його самостійно не є можливим. Сьогодні насіння баклажана Епік F1 виробляються тільки Голландської компанією і мають середній розмір. Так, на один грам їх доводиться близько 300 одиниць. Схожість після першої посадки може становити не більше 5 років. Важливим дією, від якого залежить якість посадкового матеріалу, є правильна передпосівна обробка насіння. Цей процес полягає в початкової сортування, після чого їх обробляють різними стимуляторами росту і обеззараживающими засобами.
Далі починають висадку насіння в попередньо підготовлений грунт, що володіє всіма необхідними компонентами для зростання. Таку грунт, щоб здійснювати вирощування, можна придбати або в квітковому магазині, або в садівничому. До того ж її досить просто зробити самостійно. Для цього знадобитися торф, перегній і дерен. Деякі застосовують деревну золу, а також суперфосфат, як додаткові добрива. Після цього розсадні ємності необхідно, для створення парникового ефекту, обернути в поліетилен. Для якісного проростання насіння важливо, щоб температура повітря і грунту не була нижче 25 С.
Як тільки з грунту почнуть з'являтися паростки, потрібно розмістити розсадні ємності в добре висвітлене приміщення. Якщо цього не зробити, баклажани будуть сильно витягуватися. Рекомендується додатково обладнати підсвічування, яка буде складатися з люмінесцентних ламп, середньою потужністю 60 ват. Їх застосування має тривати весь світловий день, що дозволить виростити правильну розсаду. Як тільки на паростках утворюються кілька перших листочка, здійснюється пікірування. Щоб це зробити рекомендується використовувати спеціальні торф'яні стаканчики, хоча підійдуть і пластикові варіанти. Подальший догляд складатиметься в своєчасному поливі грунту, внесення в нього підгодівлі і підтримки належного температурного режиму. Готове до висадки рослина баклажана Епік F1 має мати не менше 5 листочків, а також хорошу кореневу систему.
Посадка і догляд Після того, як погода встановиться стабільно теплою, можна починати посадку баклажанів безпосередньо на відкритий грунт. Важливо, щоб ділянка, на який здійснюється висадка, мав хорошу освітленість, а також родючість. Рекомендується використовувати для цього ті ділянки, де раніше висаджувалися баштанні культури, морква або цибуля. До самої посадки варто внести в грунт гній і перегній таким чином, щоб на 1 м2 витрачалося не менше 2 кг добрива.
Схема посадки цього сорту баклажана, в разі квадратно-гніздовим способи, найчастіше становить 70 на 70 см. А якщо ж висадка рослин здійснюється поруч, то відстань має становити вже більше 90 см. Це необхідно для забезпечення правильного рівня харчування кожного куща. За рахунок своїх особливостей баклажан Епік ф один повинен зростати, будучи зафіксованим до спеціально спорудженої опорі. Також можна використовувати обробіток шпалерним способом.
Здійснювати вирощування цього сорту необхідно з урахуванням скоєння ряду агротехнічних заходів. Так, за рахунок великої вимогливості рослини до рівня вологості, необхідно регулярно здійснювати полив, при цьому не допускаючи ситуацій, коли грунт пересихає. Також необхідно своєчасно вносити добрива. Цей процес розділений відразу на кілька частин:
1. Масове цвітіння; 2. Період початку плодоношення; 3. Час, коли на кожному кущі постійно з'являються нові плоди. Якщо вчасно не здійснювати подібного роду заходи, це призведе до значного зниження кількості утворюються плодів.
Збір врожаю Даний сорт баклажанів після початку появи зрілих плодів потрібно збирати один раз в п'ять днів. Для зрізання використовують або гострий ніж, або звичайні секатори. Стиглий баклажан повинен мати довжини 21 і більше сантиметр, а також насичений колір. При цьому зрізати їх необхідно виключно з плодоніжкою, інакше вони дуже швидко втратять свої властивості і почнуть псуватися.
