Напевно кожен садівник хоч раз зустрічався з таким поширеним захворюванням, як парша на яблуні. Це не найстрашніша, проте досить шкідлива хвороба. Вона послаблює яблуневі дерева. Хоча гинуть від цього вони вкрай рідко, але врожайність може сильно постраждати. Парша на яблуках робить їх непривабливими і дрібними. Падає вміст вітамінів, а смак псується. До того ж плоди стають непридатними для тривалого зберігання. Захворювання являє небезпеку, і будь-якому садівникові важливо знати, які вживати заходів боротьби з паршею яблуні, як вилікувати постраждале дерево і вберегти від зараження інші.
причини захворювання Збудником хвороби стає гриб Venturia inaeqularis. Ранньою весною суперечки з краплями води потрапляють на листя і приростають до її поверхні. Захворювання відомо дуже давно, але до початку 19 століття не представляло особливої проблеми, так як яблуні в основному висаджували на великій відстані один від одного, упереміш з іншими плодовими деревами, тому парша не мала можливості широко розповсюджуватися.
Сьогодні ж хвороба зустрічається повсюдно, але особливо часто - в районах з помірним кліматом, де буває волога, холодна весна і дощове літо. Там поразку паршею досягає іноді до 100%. Також сприяє розвитку захворювання зайва густота крон, тому велика ймовірність захворіти у старих, розлогих дерев. Найголовніша небезпека зараження випадає на період цвітіння, так як в кінці травня погода зазвичай тепла і волога, а це якраз і є ідеальне середовище для збудника.
Етапи і прояви захворювання Найбільш сприйнятливі до парші молоде листя, які з'являються через 2-3 тижні після розкриття нирок. Саме на них виникають перші світлі плями, на які можна і не звернути уваги. Але це вже перша стадія захворювання, так розвиваються суперечки.
При наступній стадії на плямах з'являється оливковий наліт, вони чорніють і зливаються між собою. Починають дивуватися зав'язі, сильно хворі листя засихають і опадають. На плодах з'являються темні плями, іноді вони починають тріскатися.
Яблука виростають потворними і Кособоков, їх м'якоть руйнується, потім плоди зморщуються. Уражуються паршею і молоді гілки. У червні-липні з'являється ще кілька поколінь суперечка, вони заражають залишилися здорові плоди і листя. Таким чином, захворіти може весь яблуневий сад. Особливо страждають сирі ділянки, які погано провітрюються. Третя стадія починається восени. Грибок зимує в незібраної опалого листя, плодах і в корі яблуні. Навесні з доспілих сумок знову викидаються суперечки і процес повторюється, яблуням знову загрожує зараження. Що можна зробити, ніж обробити? Як боротися з паршею яблуні?
Лікування яблуневої парші Лікування парші на яблуні включає в себе цілий комплекс заходів. В першу чергу, щоб захистити яблуні від парші наступного літа, необхідно восени прибрати всі уражені листя, плоди і гілки. Можна глибоко закопати їх або відправити на компост, але надійніше за все вивезти і спалити, а землю під деревами перекопати. У профілактичних цілях рекомендується видаляти сухі гілки, зачищати кору. Стовбур дерева і великі гілки потрібно білити. Досвідчені садівники застосовують для обробки яблунь від парші різні народні засоби і хімічні препарати (в основному фунгіциди). Протягом весни і літа буде потрібно обприскувати яблуні кілька разів, щоб добитися хорошого результату.
Народні засоби Народні методи пропонують наступні склади, які допомагають позбавлятися від парші на яблуні: • розчин кухонної солі. Обробку їм проводять ранньою весною, так як сіль сприяє запізнювання вегетації, через це ризик захворювання зменшується. Для обробки яблуні від парші потрібно 1 кг солі на відро води; • настій хвоща польового. Це засіб використовують після розпускання листочків. Відро на третину наповнюють хвоща, доливають до верху водою і дають настоятися три дні. Настоєм потрібно обприскати дерево; • розчин гірчиці. Така обробка проводиться 3-4 рази за сезон: починаючи від формування бутонів до початку плодоношення. Для того, щоб обробити яблуню, 80г гірчичного порошку розводять у відрі води. Якщо ці заходи виявляються недостатньо ефективними для боротьби з паршею на яблуках, доведеться обробляти дерева хімічними засобами.
хімічні засоби Якими препаратами найкраще лікувати парші? Рекомендується користуватися різними засобами, оскільки, якщо постійно застосовувати одне, у грибка може розвинутися стійкість до нього. Купуючи фунгіцид, варто дивитися на діючу речовину, щоб воно не виявилося тим же самим, тільки під іншою назвою. Також на дачних ділянках слід використовувати препарати лише 3 або 4 класу небезпеки, які не накопичуються в плодах, і не шкодять шкірі людини.
Потрібно робити кілька обприскувань, змінюючи засоби по сезонах: • ранньою весною і восени застосовують сильні отрути; • пізньою весною і влітку - більш сучасні, щадні. Як надійний спосіб позбутися від яблуневої парші, зарекомендувала себе наступна схема:
• глибокої осені проводиться обприскування мідним купоросом (5 грамів на літр води); • ранньою весною до пробудження нирок слід робити «блакитне обприскування» 3% бордоською рідиною; • 1% бордоською суміш використовується ще кілька разів: при набуханні нирок, перед цвітінням і після нього; • через 2-3 тижні після цвітіння слід застосовувати вже більш м'які засоби: Швидкість, Фітоспорін, Хорус, і ін.
Бордоська суміш найкраще підходить для обробки, так як містить мідь, яку бояться всі види грибків. Таку ж дію надають препарати ХОМ і ПОЛІХІМ. Ще замість бордоською суміші можна використовувати залізний купорос. Їм обробляють грунт навколо яблуні ранньою весною. Восени, перед збором врожаю, процедуру можна повторити. Обробка проводиться вранці або ввечері в тиху, безвітряну погоду, одночасно з видаленням хворих плодів, гілок і листя. Не варто нехтувати і засобами захисту, без них така робота може бути небезпечною для здоров'я. Також важливо, щоб заходи боротьби проводилися одночасно з сусідами по ділянці, тоді джерело хвороби буде повністю знищений. Тільки таким чином яблуні виявляться захищеними.
профілактика захворювання Вчасно займатися профілактикою продуктивніше і простіше, ніж вилікувати вже захворіла дерево. І для лікування, і для профілактики парші у яблуні хороший засіб - мінеральні добрива. Корисні калійна сіль, аміачна селітра, сульфати калію і амонію. Також в якості профілактики рекомендується: • садити молоді дерева на піднесених, добре освітлених і продуваються місцях;
• Не висаджувати яблуні занадто часто; • регулярно обрізати дерева, прибираючи сухі і створюють зайву густоту гілки; • вносити необхідні добрива. Оскільки захворювання є дуже поширеним, найкраще вибирати для посадки сорти яблунь, стійкі до парші.
Їх виведено чимало, з'явилися навіть сорти яблуні, імунні до парші повністю, наприклад, Яблучний Спас: • з літніх сортів яблунь проявляють високий імунітет до захворювання Бажане, Орлінка, Золоте літнє, Августа, Раннє алое і ін; • з осінніх сортів: Зарянка, Сонечко, Услід, Мелба і ін; • з зимових: Куликівське, Свіжість, Пепин орловський, Зимова красуня, Легенда та ін. Питання, наскільки небезпечна яблунева парша для людини, і чи можна їсти яблука з зараженого дерева, довго був спірним. Але останні дослідження показали, що такі плоди містять токсини, які, накопичуючись в організмі, можуть призвести до різних захворювань. Звичайно, садівникові важко відмовитися повністю від вирощеного врожаю і просто викинути його, але ризикувати власним здоров'ям не варто. Термообробка, на жаль, теж не здатна знизити вміст токсинів в слабости паршею яблуках.
Тому досвідчені садівники, не раз зіткнулися з цією шкідливою хворобою, намагаються купувати сорти, стійкі до неї, для чого завжди звертаються за саджанцями в спеціалізовані магазини і розплідники. Правильна агротехніка і своєчасна профілактика теж дієво допомагають захищати своїх зелених вихованців від яблучної парші.
