Томат Ювілейний Тарасенко отримав свою назву завдяки його творцеві селекціонерові-любителю з України Феодосію Макаровичу Тарасенко. Цей гібрид він вивів на своєму ювілейному 75-му році життя, який припав на 1978 рік. Основним учасником в ювілейній селекції Феодосія Макаровича став помідор мексиканського сорти Сан-Марцано. Від нього овоч знайшов корисне якість - стійкість до грибкових хвороб.
Відмінні якості сорту Опис до вирощування помідорів сорту Ювілейний Тарасенко показує, що це середньостиглий томат з багатою врожайністю і досить тривалим періодом збору плодів. Це гіллясте рослина індетермінантного типу, від чого його стебло може виростати висотою в півтора-два метри. Для того щоб поживні речовини краще надходили в плоди, верх втечі у помідора зрізають на висоті близько 1,70 м.
Листя у нього насиченого зеленого кольору шорсткі на дотик великого розміру. Кількість листя на стеблі помірне. Цвітіння у куща рясне з першої зав'яззю над третім - четвертим листом, далі через два. Коренева система томата Тарасенко досить велика, сильно розростається. Це слід враховувати при висадці саджанців. Високорослий гібрид Тарасенко вимагає прищипування, підв'язки і пасинкування в процесі вирощування.
Характеристика плоду: • плоскоокруглої з витягнутим носиком; • колір червоний з помаранчевим відтінком; • вага від 60 до 200 г; • структура щільна, м'ясиста; • поверхня гладка і пружна.
Завдяки ущільненої текстурі і міцної шкірці томат добре піддається транспортуванні, а також відмінно зберігається від одного до півтора місяців, зберігаючи при цьому всі якості. Помідори Феодосія Макаровича володіють приємними смаковими якостями, тому чудово підійдуть для вживання в свіжих салатах або консервації. Однак робити томатний сік із сорту Ювілейний Тарасенко буде недоцільно через його щільною м'ясистою структури.
Особливості вирощування та дозрівання помідора Томат Тарасенко Ювілейний досить примхливий і вимагає відповідного догляду та технології обробітку для отримання очікуваного врожаю. Він був виведений для вирощування на відкритому грунті, але вимагає додаткового утеплення при похолоданні. Феодосій Макарович сам виробив методи агротехніки для своїх помідорів. Найкраще буде наслідувати його приклад.
Висівання розсади і підготовка грунту Насіння традиційно для знезараження перед посадкою замочують у розчині марганцівки. Потім висаджують у вологий грунт на глибину 2 см з таким же відстанню між ними. Сам селекціонер радить висаджувати їх окремо в торфоперегнійні горщики, в яких розсаду можна буде потім переміщати в землю.
Бажаними попередниками помідорів сорту Ювілейний Тарасенко є: • кабачкові культури; • огіркові грядки; • морква; • капуста; • ділянки після петрушки і кропу.
Висаджування і догляд Розсаду можна висаджувати після двох місяців вирощування. Але за тиждень до цього її потрібно загартувати на свіжому повітрі. Важливо, щоб погода була при цьому теплою. Так як корінь рослини сильно розростається, селекціонер радить висаджувати паростки наступним чином. Попередньо необхідно зробити поглиблення в землі розміром 50 на 50 сантиметрів і глибиною в 40 см. Відстань між ними має бути не менше одного метра, а між рядами - не менше півтора. У кожну ямку для підгодівлі додається перегній, деревна зола і мінеральні добрива. Вони перемішуються з верхнім шаром землі. У ці підготовлені лунки разом з торфоперегнійні горщики поміщається розсада і поливається прогрітій водою.
У міру зростання помідора сорту Ювілейний Тарасенко потрібно видаляти крайню точку росту стебла, а також пасинкувати бічні пагони. Це необхідно для того, щоб плоди отримували найбільшу кількість поживних речовин і рослина принесло більше врожаю. Так як стебло помідори досить високий, він потребує підв'язування. Феодосій Макарович дотримується шпалерного способу підв'язки томатів, коли між опорами натягується мотузка. Селекціонер вкрай не радить забивати дерев'яні коли поруч зі стеблом, так як це призводить до застою вологи і згодом до гниття рослини. Подальший догляд за томатами Тарасенко полягає в поливі теплою водою (раз в сім - десять днів), розпушуванні землі, видаленні бур'янів і добриві у міру необхідності. Слід брати до уваги те, що містять хлор добрива мають негативний вплив на помідорні культури. Краще підгодовувати речовинами органічного походження. Добриво вносяться через 10 днів після висадки, потім при появі плодів і ще через 18 днів.
Збір врожаю Томат сорту Ювілейний Тарасенко дозріває приблизно через три - чотири місяці після появи паростків. Урожайність його дуже висока. На одній кисті може виростати від 15 до 20 плодів. В середньому з одного куща цього виду помідорів можна отримати близько 15 кг корисних овочів. А при ретельному догляді і правильної агротехніки можна зібрати до 30 кг врожаю. Слід знати, що дозрівання цього томата відбувається нерівномірно, на одного грона можуть бути як стиглі, так і ще бліді плоди. Не потрібно чекати дозрівання всієї кисті, помідори можуть встигнути в теплому сухому приміщенні.