Перш ніж вибрати морозильну камеру для дому, варто переконатися в тому, що цей агрегат вам дійсно потрібен.

Кому дійсно необхідна морозильна камера?
• садівників і городників. Заморожені плоди їхньої праці збережуть набагато більше вітамінів, ніж зварені в компоті або в варення.
• Любителям «тихого полювання». Заморожувати гриби набагато швидше, ніж консервувати іншими способами. І безпечніше: ніякого ботулізму.
• Рибалкам і мисливцям. А як інакше зберегти десятки кілограмів спійманої риби, половину туші кабана чи оленя?
• Власникам домашніх тварин. Набагато вигідніше закупити один раз за оптовою ціною партію м'ясних продуктів, ніж щоразу купувати по кілограму в супермаркеті.

Якщо ви належите до однієї з цих категорій, або просто звикли мати під рукою запаси продуктів, саме час розібратися, як вибрати морозильну камеру.
Вертикаль або горизонталь?
За компонуванні морозильники можуть бути схожі зовні на холодильники. Цей тип називається морозильними шафами. Для продуктів можуть бути полиці, як у холодильнику, або частіше зустрічаються висувні ящики. Вертикальний морозильна шафа може мати від 1 до 8 відділень.

Зустрічаються морозильники з двома компресорами, що дозволяє підтримувати в різних відділеннях різні температурні режими.
Морозильники з двома компресорами споживають більше електрики, але продукти в них зберігаються краще. Вони також і більш довговічні: кожен з компресорів працює з меншим навантаженням і повільніше зношується. Однак і коштують такі шафи дорожче. Перш ніж вибрати морозильник з одним або двома компресорами, варто правильно прорахувати вигоди того чи іншого варіанта.

Більш економічні в експлуатації морозильні камери горизонтальній компонування. Їх основна перевага в тому, що внутрішній простір використовується ефективніше: в скриню поміщається більше продуктів, на заморозку та зберігання витрачається менше енергії.
Це пов'язано з більш функціональним розташуванням елементів охолоджувальної системи. Всередині є навісні кошики з роздільниками, в яких і розміщуються заморожувані продукти. Зазвичай вертикальні морозильні шафи купують в міські квартири, а ось великий горизонтальний скриня можна вибрати для установки на дачі.

Габарити
Більшість вертикальних морозильників мають стандартні ширину і глибину 60 × 60 см, а висота може бути різною, від 85 до 210 см. Багато виробників побутової техніки випускають морозильники та холодильники, які можна по-різному компонувати: встановлювати поряд за принципом Side-by-side , або ж розміщувати їх один на іншому.
Морозильні ларі володіють незмінним розміром: їх висота 85 см.

Інші параметри можуть відрізнятися. Мінімальний внутрішній обсяг скрині 100 літрів, максимальний - до 500 л.

Технічні характеристики
Як і у холодильників, клас морозильника залежить від рівня підтримуваної температури і споживаної на це потужності. Зірочки на маркуванні позначають температуру зберігання. Чим більше зірочок - тим нижче температура у вашому домашньому льодовику і тим довше збережуться продукти без втрати якості. Самий слабенький клас А * - у ньому температура не буває нижче -6 ° С, продукти добре зберігаються лише кілька днів. Клас А **** припускає можливість заморожувати продукти при температурі до -24 ° С. Зберігати припаси в такому морозильнику можна цілий рік.

Важливий такий аспект, як спосіб розморожування. Найпростіше ручна розморожування: 1-2 рази на рік ви виключаєте агрегат, виймаєте з нього всі продукти, чекаєте, поки розтане полій. Потім миєте, дезінфіціруете, витираєте насухо, і можна класти все назад і включати морозильник до наступної щорічної розморожування.
Набагато зручніше система No-Frost, використовувана також і в холодильниках. Ця система не дає утворюватися шару криги всередині пристрою. Час від часу вона включає невеликий нагрівач, що утворився років тане, а вода стікає потім у спеціальну ванночку випарника. Але навіть при системі Но-Фрост раз на рік морозильник потрібно мити і дезінфікувати.
Корисно знати кліматичний клас морозильника. Витрата енергії буде менше, якщо ви виберете пристрій відповідно до кліматичної зони вашого проживання.

Який тип управління віддати перевагу, електронний або механічний? Більш сучасний електронний спосіб управління зручніше, суперечок немає. Але він частіше ламається. Механічна система управління поки надійніше.

додаткові можливості
Ви вчините абсолютно правильно, вирішивши вибрати модель з функцією швидкої заморозки. Включати в цей режим морозильник потрібно за кілька годин до початку заморозки. Температура всередині знизиться до максимуму, і все, що ви покладете всередину, замерзне максимально швидко. При цьому не підвищиться температура у того, що вже заморожено.
Важлива така функція, як збереження низьких температур в умовах відключення електрики. Хороші камери забезпечені спеціальними пластинами хладагентов. Усередині них перебуває рідина, замерзающая при низьких температурах і повільно нагрівається. Коли припиняється подача електроенергії, пластини починають повільно розморожуватися, віддаючи холод оточуючим продуктам. У камері з хорошою термоізоляцією холод зберігається до 2 діб.

Блокування перемикання режимів від дітей. Ця функція потрібна для тих, чиї діти володіють звичкою натискати на всі кнопки, до яких виходить дотягнутися і покрутити все рукоятки, які крутяться. Ви зможете заблокувати управління так, що навіть винахідливий малюк нічого не зіпсує.
При всіх інших рівних характеристиках варто вибрати ту модель, в якій висувні ящики забезпечені фіксаторами положення «висунуто наполовину».