Нижченаведена інформація допоможе зрозуміти, що представляє із себе духова шафа з функцією мікрохвильовки і як його вибрати.
Кожна господиня, любляча балувати своїх домочадців смачними стравами, рано чи пізно постає перед вибором, що купити: духову шафу або мікрохвильову піч? А що, якщо придбати духова шафа з функцією мікрохвильовки. Економія фінансів і місця на кухні роблять даний комплект зручним.

Для початку розберемося, що таке духовка з функцією мікрохвильовки? Це духовка, в яку додана функція НВЧ. Весь секрет цього обладнання полягає в тому, що духова шафа не тільки пече, а й розігріває, завдяки вбудованому генератору НВЧ. Багатофункціональний кухонне обладнання можна використовувати для: розморожування, гриля, випічки, підігріву страв.

Види духових шаф
Розрізняють такі види шаф з функцією СВЧ:
1. Електричний (живлення від розетки).
2. Газовий (підключається до газопроводу).

Різниця між електричною і газовою духовкою полягає в тому, що приготування їжі в першому випадку йде шляхом нагрівання електричного елемента внизу і зверху, тоді як у другому варіанті освіту спека знизу походить від газового пальника, а зверху від електричного елемента.

У свою чергу обидва ці види поділяються на:
1. Зовсім, які залежать від варильної панелі, встановлюються в одному місці. При цьому вибір залежних панелей різноманітний: вони бувають і широкі, і компактні (близько 45-50 см завширшки).
2. Незалежні, що не залежать безпосередньо від варильної панелі, їх можна встановити в будь-якому місці по желанію.Такіе духовки можна вбудовувати і низько, і високо, під варильною панеллю, де вони будуть використовуватися, як самостійний кухонний прилад.

Плюси і мінуси моделей
Тепер розглянемо плюси і мінуси кожного духової шафи з функцією СВЧ окремо.
Плюси газової шафи полягають у тому, що він більше економічний (плата за газ дешевше, ніж за електроенергію), але при цьому немає можливості поставити духову шафу в будь-яке місце на ваш розсуд, що є безсумнівним мінусом.

Тоді як електричний шафа з НВЧ можна переставляти у зручний для вас місце, і він має автономне управління, що є безперечним плюсом. Закономірно зауважити, що мінусом буде дорожнеча плати за електроенергію.
В обох шафах, на відміну від звичайної мікрохвильової печі, немає крутящегося піддону, що дає можливість розігрівати, випікати в посуді будь-якої форми і діаметра, що не перевищує розміри духовки. Невід'ємним плюсом обох видів печей є подача теплого повітря зверху і знизу, що сприяє швидкому нагріву їжі. Невеликим мінусом можна назвати ціну на дані духові шафи. Вона коливається від 30 до 200 з гаком тисяч рублів. Духова шафа, як правило, розташовується під стільницею, що надає певні незручності. Доводиться нахиляться мало до самого підлозі. Шафа з СВЧ може бути з дисплеєм, який надає зручність в приготуванні, так як можна задати час включення, виключення і тривалість приготування.
Користування функцією духовки і мікрохвильовки допомагає економити час і урізноманітнити меню страв, зробити улюблені страви ще смачніше і швидше у приготуванні.

Як вибрати духову шафу
Далі розберемося, як вибрати духову шафу. Вибираючи в магазині духова шафа з функцією СВЧ зустрічаємо велику різноманітність, і постає питання про те, яка шафа краще: газовий або електричний. Для початку потрібно визначитися, який саме потрібен духова шафа, якими мають бути габарити шафи. Для цього попередньо необхідно виміряти місце вбудовування приладу.

Якщо є діти, то краще придбати духовку з НВЧ із захисним відключенням, яке блокує роботу. Кожен духову шафу має певну потужність. Чим вона більша, тим швидше приготавливаются страви, але при цьому збільшується споживання газу або електроенергії.

Духові шафи мають різні опції, такі як: звукові сигнали, що висуваються піддони, вибір програми приготування і випікання, автоматичне відключення в певний час. Важливу роль грає і вибір виробника, від цього залежить цінова лінія духових шаф з функцією мікрохвильовки. По дизайну кожна лінія духових шаф з СВЧ індивідуальна і різноманітна. Також можна орієнтуватися: на наявність гриля і його тип; мається вертів всередині духовки чи ні; як розташована дверцята: горизонтально або вертикально.

Догляд за духовою шафою з функцією СВЧ
В даному випадку є три види очищення шафи:
1. Ручна, за допомогою миючих засобів та м'якого інвентарю або губки для миття посуду. Не рекомендується використовувати чистячі засоби, так як можна подряпати поверхню.
2. каталицької. Використовуються каталицької пластини, які вбираю жир та інші забруднення. Їх необхідно міняти періодично, залежно від забруднення.
3. Піролітичне очистка. Для цього потрібно все видалити з духової шафи і вибрати режим піролізу - це коли при температурі 500 С всі забруднення згоряють і перетворюються на попіл, який потім легко забирається м'якою вологою ганчіркою.

Верхню частину шафи краще мити з миючими засобами, при сильному забрудненні потрібно змочити і залишити на час, після чого бруд розмокне і легко зітреться. Скло з зовнішньої поверхні протерти водою з додаванням миючого засобу, а потім, щоб не було розлучень, протерти кілька разів сухою ганчірочкою.
Не рекомендується ставити шафа близько до стіни, має бути простір, так як у духовки працює вентилятор.
При приготуванні страв рекомендується використовувати скляну або вогнетривку тару. Заборонено розігрівати і готувати в металевих ємностях.

При правильному і дбайливому експлуатуванні духова шафа з функцією мікрохвильовки прослужить довго і радуватиме домочадців різною смакотою. Приємного користування!